獻熟食。祭祀的一種儀式。 清 朱大韶 《實事求是齋經義·祊非繹辨》：“豈有於未饋孰之先而行室中獻屍乎？非也。”參見“ 饋食 ”。
“饋孰”是古代漢語中的合成詞，其含義需從單字訓诂及文獻用例綜合解析。《說文解字》釋“饋”為“饷也”，本義指以食物贈人，如《周禮·天官》載“膳夫凡王之饋，食用六谷”，特指進獻熟食的禮儀行為。“孰”在《廣雅》中通“熟”，《禮記·郊特牲》鄭玄注“饋孰，謂薦熟物于神”表明該詞專指将煮熟的祭品供奉神靈的祭祀環節。
從構詞法看，“饋孰”屬于動賓結構，完整釋義應為“進獻煮熟的食物”。該詞多見于先秦禮制文獻，如《儀禮·特牲饋食禮》詳細記載了諸侯祭祀時“饋孰”的具體流程，包括鼎俎陳列、笾豆設置等規制，體現着“敬天法祖”的禮教思想。東漢經學家鄭玄在《三禮注》中多次強調“饋孰”與“饋生”（進獻生肉）的區别，反映古代祭祀禮儀中對火候文明的重視。
現代權威工具書如《漢語大詞典》（第10冊第213頁）将其釋作“古代祭祀時進獻煮熟的牲肉”，《辭源》（修訂本）則标注其出自《禮記·祭義》。由于該詞屬于曆史詞彙，當代使用場景主要集中于經學研究和禮制考證領域。
“饋孰”一詞有兩種不同解釋，需結合不同語境理解：
供給程度之義（出自《左傳》）
祭祀儀式之義（清代文獻記載）
注意：兩種釋義的差異可能源于不同曆史時期的語義演變。若涉及古文研究，建議結合具體文獻語境判斷，可參考《左傳》原始文本或清代考據學著作進行驗證。
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