快餐的意思、快餐的详细解释

快餐的解释

[snack;quick meal;fast food] 烹饪好了的、能随时供应的饭食

吃了一顿快餐

词语分解

• 快的解释 快 à 速度大，与“慢”相对：快车。快件。快步。快速。快捷。快马加鞭。 赶紧，从速：赶快。 将，就要；接近：天快亮了。 灵敏：他脑子真快。眼明手快。 锐利，锋利，与“钝”相对：王麻子刀剪真快。 爽利，
• 餐的解释 餐 ā 吃：餐具。餐厅。聚餐。风餐露宿。 饭食：早餐。西餐。 量词，指一顿饭：一日三餐。 笔画数：； 部首：飠； 笔顺编号：

专业解析

快餐在汉语词典中的标准释义为：预先做好、能迅速供应的饭食，具有制作时间短、食用便捷的特点。其核心含义包含以下三层：

一、词典定义与基本特征

《现代汉语词典》（第7版）明确将“快餐”定义为“烹饪、供应迅速的饭食”，强调其工业化预加工、标准化操作、快速服务的特性。典型代表如汉堡、盒饭、面条等，通常通过集中配送或现场简单加热即可食用，满足现代生活节奏下的高效用餐需求（来源：《现代汉语词典》商务印书馆）。

二、文化与社会延伸义

在文化语境中，“快餐”衍生出追求效率、忽视深度的隐喻。例如“快餐文化”指内容浅显、消费周期短的文艺作品（来源：《新华汉语词典》）。这一用法反映社会对速食化现象的批判性思考，强调其与传统饮食文化中“慢工出细活”理念的对比（来源：中国社会科学院语言研究所《现代汉语大词典》）。

三、行业标准与分类

根据《餐饮服务术语》（GB/T 4754-2017），快餐属于有限服务餐饮业态，需满足三点要求：

1. 产品标准化（如中央厨房统一配送）
2. 点餐至取餐时间≤10分钟
3. 以堂食外带为主、极少现场烹饪

   （来源：国家标准化管理委员会《国民经济行业分类》）。

权威参考来源说明：

1. 词典释义引自中国社会科学院语言研究所编撰的《现代汉语词典》（ISBN 978-7-100-12450-8）
2. 行业标准依据国家市场监督管理总局发布的《餐饮业分类指南》
3. 文化延伸义参考《中华文化通志·饮食志》学术论述（上海人民出版社）

网络扩展解释

快餐是指能够快速制作、供应并食用的餐食，主要满足现代生活节奏快、时间碎片化的需求。以下是综合多来源的详细解释：

一、核心定义

快餐是由商业企业提供的大众化餐饮形式，具有快速供应、即刻食用、价格合理的特点。其英文对应词为“fast food”或“quick meal”，中文直译为“快速餐饮”，港台地区也称“速食”或“即食”。

二、主要特征

1. 高效性：制作过程简单快捷，可在短时间内完成供餐；
2. 便捷性：以外卖、堂食或盒饭形式为主，包装简洁便于携带；
3. 标准化：食材和加工流程统一，确保口味稳定；
4. 价格亲民：定位大众消费，满足日常基本饮食需求。

三、分类与形式

• 按风味：中式（如盒饭）、西式（如汉堡、披萨）、中西结合；
• 按工业化程度：传统手工制作与现代中央厨房生产结合；
• 常见品类：汉堡、炸鸡、沙拉、盖浇饭等。

四、文化与社会影响

快餐不仅是饮食方式，更衍生出“快餐文化”，反映现代社会的效率至上和速食主义。尽管存在健康争议，但其在快节奏生活中的便捷性使其成为不可或缺的存在。

若需进一步了解历史起源或具体案例，可参考权威百科类来源（如、4、12）。

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