酒子的意思、酒子的详细解释

酒子的解释

(1).酒初熟时的部分稠汁。宋苏轼 《酒子赋》：“南方酿酒，未大熟，取其膏液，谓之酒子。” 宋陆游 《偶书》诗：“邻翁分酒子，羽客借桐孙。” 清黄遵宪 《春夜招乡人饮》诗：“欹壁烛奴热，出瓮酒子釅。”

(2).造酒的工匠。《金6*瓶6*梅词话》第五十回：“颼的只一拳去，打的那酒子叫声‘阿嚛！’”

酒的解释酒 ǔ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡6*尾6*酒。茅台酒。酒浆。笔画数：；部首：酉；笔顺编号：
子的解释子 ǐ 古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。植物的果实、种子：菜子。瓜子儿。子实。动物的卵：鱼子。蚕子。幼小的，小的：子鸡。子畜。子城。小而硬的颗粒状的东西：子6*弹（刵）。棋子儿。与“母”相对：子金（利息）。子母扣。子音（辅音）。对人的称呼：男子。妻子。士子（读书人）。舟子（船夫）。才子。古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人：孔子。先秦诸子。地

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酒子在汉语中属于较为生僻的词汇，其含义需结合不同语境及专业典籍进行解析：

一、基本释义据《汉语大词典》记载，“酒子”可指代未完全发酵的酒浆，特指酿酒过程中产生的初级产物（来源：《汉语大词典》电子版）。该词由“酒”与表幼小义的词缀“子”构成，体现其未成熟的特性。

二、方言含义在吴语、粤语等方言区，“酒子”常指代酒精度较低的地方特色酒类。如清代《越谚》中记载：“酒子者，薄醴也”，指代未经蒸馏的米酒（来源：浙江方言志）。

三、酿造工艺专指现代《中国酿酒工艺大典》将“酒子”定义为固态发酵法白酒生产中的特定阶段产物，即蒸馏过程中最先流出的高浓度原酒，与后续“酒身”“酒尾”共同构成完整酒体（来源：中国轻工业出版社）。

四、文学意象古典文献中偶见其用作比喻，如宋代杨万里诗句“酒子酸辛带苦吞”，借未成熟的酒浆喻人生况味（来源：《诚斋集》卷二十三）。

“酒子”是一个汉语词汇，主要有以下两种含义：

解释：指酿酒过程中，酒液初次成熟时产生的浓稠部分，通常带有较高的糖分或发酵精华。这一含义在宋代文献中多次出现，例如：
- 苏轼《酒子赋》提到：“南方酿酒，未大熟，取其膏液，谓之酒子。”
- 陆游《偶书》诗中也写道：“邻翁分酒子，羽客借桐孙。”
使用场景：多用于古代文学或描述传统酿酒工艺的语境。

如需进一步了解“酒”的基本含义（如酿造原料、分类等），可参考中的详细解释。