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茶叶蛋的解释

[egg boiled in tea] 加茶叶与佐料煮的鸡蛋

详细解释

即茶叶、酱油、茴香等为佐料煮熟的蛋。

词语分解

• 茶的解释 茶 á 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。 特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 用茶叶沏成的饮料：

网络扩展解释

茶叶蛋是中国传统小吃，是以鸡蛋为原料，用茶叶、香料等卤制而成的食品。以下是其详细解释：

一、基本含义

茶叶蛋是将煮熟后的鸡蛋敲碎外壳，与茶叶（常用红茶）、酱油、八角等香料一同焖煮而成的卤蛋。其特点是蛋壳布满裂纹，茶香与五香融合，口感咸鲜浓郁。

二、制作工艺

1. 核心步骤：煮蛋后敲碎外壳，使卤汁渗入蛋白，形成大理石纹路；
2. 关键配料：茶叶（红茶为主）、酱油、盐、花椒、香叶等；
3. 耗时特点：需经长时间焖煮（约1小时）以充分入味。

三、文化内涵

• 起源与流行：发源于江浙地区，逐渐成为全国街头常见小吃，尤其多见于车站、市集等场所；
• 实用价值：兼具便携性与饱腹感，常作为早餐或零食；
• 茶香特色：茶叶中的茶多酚与鸡蛋蛋白质结合，形成独特风味和营养价值。

四、象征意义

在汉语语境中，“茶叶蛋”还被用作成语，比喻人或事物经过磨砺后更具韧性。例如：“他经历了这么多挫折，如今已像茶叶蛋般坚韧。”

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小提示：若需具体做法，可参考、6的详细步骤；若想了解文化背景，、6提供了更多扩展信息。

网络扩展解释二

茶叶蛋是一种传统的中国小吃，通常用茶叶和各种香料煮熟的鸡蛋。茶叶蛋可以作为一种美味的零食，也可以作为早餐的一部分。 拆分部首和笔画：茶（草木头）、叶（艹）蛋（虍）。 茶叶蛋的来源可以追溯到中国古代。最早的记载可以追溯到明代。据说，茶叶蛋最初是由一位叫陆羽的茶叶专家发明的。茶叶蛋的制作方法简单，仅需要将鸡蛋煮熟，然后放入茶叶和香料的煮沸水中，再将鸡蛋孵化出来，使其具有茶叶和香料的香味。 繁体字：茶葉蛋。 古时候汉字写法：茶叶蛋的古代汉字写作“茶葉蛋”。 例句：我喜欢吃茶叶蛋作为零食。 组词：茶叶，蛋壳，蛋白，蛋黄，茶水。 近义词：茶味蛋，茶香蛋。 反义词：普通煮鸡蛋。

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