
(1).中药名。因具五味而得名。 明 李时珍 《本草纲目·草七·五味子》﹝释名﹞引 苏恭 曰::“五味,皮肉甘、酸,核中辛、苦,都有咸味,此则五味具也。”
(2).有南五味和北五味之分。南产者色红,北产者色黑。以果实入药,主治肺虚咳喘、盗汗、遗精等。
五味子是木兰科五味子属(Schisandra)植物的干燥成熟果实,其名称源于果实兼具“酸、苦、甘、辛、咸”五种基本滋味。在传统汉语词典及药学典籍中,其释义涵盖以下核心内容:
五味子之名首载于《神农本草经》,因其果皮甘、果肉酸、核仁辛咸苦,五味俱全而得名《本草纲目》。果实呈不规则球形,表面紫红或暗红色,皱缩油润,种子1-2粒,肾形,具辛辣味《中华人民共和国药典》。其植物形态为落叶木质藤本,叶片宽椭圆形,花乳白或粉红,果穗呈穗状聚合《中国植物志》。
性温,味酸甘;归肺、心、肾经《中华本草》。酸味主收敛,甘味补益,故能敛肺止咳、益气生津、补肾宁心。
五味子被视为五行理论的具象化载体:酸(木)入肝、苦(火)入心、甘(土)入脾、辛(金)入肺、咸(水)入肾《黄帝内经·素问》。其五味调和特性象征人体脏腑功能的动态平衡,成为中医“整体观”的典型例证。
现代药理学证实,五味子含木脂素(如五味子甲素、乙素)、挥发油、有机酸等活性成分《中药化学成分手册》。其中木脂素具有抗氧化、护肝降酶、调节中枢神经功能,印证其传统“保肝安神”功效的科学性《现代中药药理与临床》。
五味子是木兰科藤本植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实,其名称源于果实兼具辛、甘、酸、苦、咸五种味道,最早记载于《尔雅》和《新修本草》。以下从多角度详细解释:
名称由来
古人认为其果皮甘酸、果核辛苦,整体带有咸味,五味俱全,故称“五味子”。
别名包括玄及、五梅子、山花椒等。
植物特征
药用功效
五味子性温,归肺、心、肾经,主要功效包括:
分类与质量
历史记载
《神农本草经》将其列为上品,记载“益气、补不足”;《本草纲目》强调其“补虚劳、壮筋骨”。
金元时期医家进一步明确其敛肺、补肾、生津之效。
现代应用
五味子因五味俱全得名,兼具收敛与补益作用,是中医治疗虚证的重要药材。北五味子药效更佳,临床应用广泛,但需注意辨证使用。更多信息可参考《中国药典》及权威中医药典籍。
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