
(1).中藥名。因具五味而得名。 明 李時珍 《本草綱目·草七·五味子》﹝釋名﹞引 蘇恭 曰::“五味,皮肉甘、酸,核中辛、苦,都有鹹味,此則五味具也。”
(2).有南五味和北五味之分。南産者色紅,北産者色黑。以果實入藥,主治肺虛咳喘、盜汗、遺精等。
五味子是木蘭科五味子屬(Schisandra)植物的幹燥成熟果實,其名稱源于果實兼具“酸、苦、甘、辛、鹹”五種基本滋味。在傳統漢語詞典及藥學典籍中,其釋義涵蓋以下核心内容:
五味子之名首載于《神農本草經》,因其果皮甘、果肉酸、核仁辛鹹苦,五味俱全而得名《本草綱目》。果實呈不規則球形,表面紫紅或暗紅色,皺縮油潤,種子1-2粒,腎形,具辛辣味《中華人民共和國藥典》。其植物形态為落葉木質藤本,葉片寬橢圓形,花乳白或粉紅,果穗呈穗狀聚合《中國植物志》。
性溫,味酸甘;歸肺、心、腎經《中華本草》。酸味主收斂,甘味補益,故能斂肺止咳、益氣生津、補腎甯心。
五味子被視為五行理論的具象化載體:酸(木)入肝、苦(火)入心、甘(土)入脾、辛(金)入肺、鹹(水)入腎《黃帝内經·素問》。其五味調和特性象征人體髒腑功能的動态平衡,成為中醫“整體觀”的典型例證。
現代藥理學證實,五味子含木脂素(如五味子甲素、乙素)、揮發油、有機酸等活性成分《中藥化學成分手冊》。其中木脂素具有抗氧化、護肝降酶、調節中樞神經功能,印證其傳統“保肝安神”功效的科學性《現代中藥藥理與臨床》。
五味子是木蘭科藤本植物五味子或華中五味子的幹燥成熟果實,其名稱源于果實兼具辛、甘、酸、苦、鹹五種味道,最早記載于《爾雅》和《新修本草》。以下從多角度詳細解釋:
名稱由來
古人認為其果皮甘酸、果核辛苦,整體帶有鹹味,五味俱全,故稱“五味子”。
别名包括玄及、五梅子、山花椒等。
植物特征
藥用功效
五味子性溫,歸肺、心、腎經,主要功效包括:
分類與質量
曆史記載
《神農本草經》将其列為上品,記載“益氣、補不足”;《本草綱目》強調其“補虛勞、壯筋骨”。
金元時期醫家進一步明确其斂肺、補腎、生津之效。
現代應用
五味子因五味俱全得名,兼具收斂與補益作用,是中醫治療虛證的重要藥材。北五味子藥效更佳,臨床應用廣泛,但需注意辨證使用。更多信息可參考《中國藥典》及權威中醫藥典籍。
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