
俗称马齿苋。 北齐 颜之推 《颜氏家训·书证》:“马莧堪食,亦名豚耳,俗名马齿。”
豚耳在汉语中主要有两层含义,需结合古籍与权威辞书进行解释:
即家猪(豚)的听觉器官。《汉语大词典》收录该词条,释义为“猪耳”。古代文献中常作为食物或祭祀用品出现,如《礼记·内则》记载古代烹饪中“豚耳”的处理方式。此义项强调其作为动物生理结构的本义。
因马齿苋叶片形似猪耳而得名。李时珍《本草纲目·菜部·马齿苋》明确记载:“马齿苋……其叶比并如马齿,而性滑利似苋,故名……俗呼大叶者为豚耳草。”此名称凸显古人以动物器官比拟植物形态的造词逻辑。现代植物学著作《中国植物志》亦沿用此别名,印证其命名延续性。
参考资料来源
“豚耳”是一个汉语词汇,其含义在不同语境中略有差异,但主要解释如下:
“豚耳”是马齿苋的别称,这一用法最早见于北齐颜之推的《颜氏家训·书证》。
极少数资料中提到“豚耳”可形容“人的耳朵大如猪耳”,但此说法权威性较低,未见古籍或权威词典佐证,可能为现代误传或衍生义。
如需进一步考证,可参考《颜氏家训》原文或植物学文献。
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