剩味的意思、剩味的详细解释

剩味的解释

谓在正供之外增益供品。《新唐书·儒学传下·韦彤》：“故王者稽古，弗敢以孝思之极而溢礼，弗敢以肴品之多而賸味。”

剩的解释剩 è 多余，余留下来的：剩余。剩菜。剩货。剩勇（余勇，如“宜将剩剩追穷寇”）。剩水残山。所剩无几。就剩他一个人。笔画数：；部首：刂；笔顺编号：
味的解释味 è 舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。鼻子闻东西所得到的感觉：气味。香味儿。情趣：趣味。兴味。意味。津津有味。体会，研究：体味。耐人寻味。量词，指中草药的一种：五味药。

“剩味”是一个源自古代文献的词语，其含义和用法在不同语境中有所区别：

“剩味”最初指在正式供品之外额外增加的祭品。这一释义出自《新唐书·儒学传下·韦彤》：“故王者稽古，弗敢以孝思之极而溢礼，弗敢以肴品之多而賸味”，强调礼仪中不可因过度追思或丰盛食物而逾越规制。

部分现代词典（如查字典）将其解释为事物结束后遗留的余韵或感受，例如：“茶会虽散，但音乐与谈笑声的剩味犹存”。不过这一用法在古籍中未见直接对应，可能是基于字面的现代扩展。

需注意：高权威来源（如沪江词典）仅收录古典释义，而部分中等权威网页（如查字典）补充了现代引申义。建议在学术写作中优先采用古典含义。

剩味是一个描述食物的词语，指的是食物中剩余的味道、滋味或者余香。

剩味的拆分部首是刀和口，总共有9个笔画。

剩味一词最早出现在明代的《红楼梦》中，用来形容食物中剩下的味道。

剩味的繁体字为「剩味」。

在古代汉字中，「剩味」可以写作「剰味」。

这道菜煮得太久，剩味都没有了。

味道、香味、滋味、余味、残味、风味

余味、残味

新鲜、清淡

【别人正在浏览】