
方言。叽哩呱啦的斥骂声。亦指爱叽哩呱啦地斥责别人的人。 赵树理 《三里湾·放假》:“叫他去说呀,管保说不到三句话,她妈就用一大堆‘烧锅子’骂得他闭上嘴。” 赵树理 《有没有面》:“ 常有理 气得把头歪在一边,指着 有翼 骂:‘你这小烧锅子给我过过秤?’”
烧锅子是汉语中具有多义性的词汇,其核心含义需结合语境分析。根据汉语词汇学原则,该词可作以下两重解释:
一、作为动宾短语使用时,"烧锅子"指代传统炊事活动。《现代汉语方言大词典》记载,该表述在北方方言区特指"用柴火加热铁锅"的烹饪方式,常见于农村生活场景,如"烧锅子煮饭"指代整套炊事流程。
二、作为名词使用时,该词专指中国西北地区的特色面食。《中国烹饪辞典》收录其为甘肃民勤县传统面点,以发酵面团经铁锅烤制而成,形成外酥内软的特殊口感。制作时需将面团捏成环形,置于烧热的铁锅中加盖焖烤,利用锅体余温使食物均匀受热。
从语言学角度考察,《汉语大词典》指出"锅子"在近代汉语中可泛指炊具,前缀"烧"既描述加热过程,亦衍生出食物命名的构词规律。这种"动词+器具"的命名方式,与"烙饼""蒸笼"等词具有相同的语义生成机制。
“烧锅子”是一个多义词,具体含义需结合语境和地区文化来理解,主要分为以下两类:
基本定义
指甘肃永登地区的一种面食小吃,属于农家干粮,因独特风味而受欢迎。制作时需将面团发酵后放入特制烤炉烘烤,成品外脆内软。
扩展信息:山东淄博博山区也有同名传统名吃,可能与面食相关,但具体做法存在地域差异。
文化背景
这类食物常见于北方农村,过去常作为劳动时的便携干粮,现成为地方特色饮食文化的代表。
方言含义
在部分地区(如山西)指“叽哩呱啦的斥骂声”,也代指爱斥责他人的人。例如赵树理小说《三里湾》中描述:“她妈用一大堆‘烧锅子’骂得他闭上嘴”。
成语引申
衍生为“无事生非、自找麻烦”的行为,类似俗语“搬起石头砸自己的脚”。例如:“他非要插手这事,简直是烧锅子。”
建议结合具体语境判断词义,若涉及文学作品或方言,建议参考《现代汉语方言大词典》进一步考证。
霸才白醥罢尽抱璞背驰匾扎不迁贰才蔽识浅采捋赤兽楚公钟道途达穷典教點磨雕镂藻绘副榜富贵花高冠博带果然如此国姓爷孩虫后起间会垣艰窘介蒂尽够救疾鞠城军工厂峻峙快刀斩乱麻丽蕚离离光光灵飇霖雨搂沟子没羽门边框眄视迷道蘼芜磨礲浸灌拗劲青紫凄清三条烛少说笙管乐受夹板气水桥司分挑缀土鼓顽夫望外围聚相绝相赢隙积