指腌菜、酱菜。《南史·宗悫传》：“ 庾业 家富豪侈，侯服玉食。与宾客相对，膳必方丈，而为 慤 设粟饭菜葅。”
“菜葅”是一个汉语词汇，具体解释如下：
“菜葅”指腌菜、酱菜，即通过盐渍或发酵等方式加工保存的蔬菜。该词属于古汉语用法，现代较少使用。
出自《南史·宗悫传》：
“庾业家富豪侈，侯服玉食。与宾客相对，膳必方丈，而为慤设粟饭菜葅。”
释义：庾业生活奢侈，用丰盛菜肴招待宾客，却给宗悫（què）准备粗粮和腌菜，体现差别对待。
如需进一步了解，可参考《南史》原文或古代饮食文化相关文献。
《菜葅》是一种具有浓郁风味的中国传统菜肴。
《菜葅》的拆分部首是“艹”和“又”，总共有8画。
《菜葅》这个词源于中文，没有对应的繁体字。
在古代汉字中，菜葅的写法没有太大变化，依然是由“艹”和“又”两个部首组成。
这家餐厅的菜葅味道鲜美。
菜葱、炒菜葱、菜葱炒鸡蛋。
菜肴、菜品、菜式。
肉类、鱼类、主食。
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