撒盐。《晋书·列女传·王凝之妻谢氏》：“又尝内集，俄而雪骤下， 安 曰：‘何所似也？’ 安 兄子 朗 曰：‘散盐空中差可拟。’ 道韞 曰：‘未若柳絮因风起。’ 安 大悦。”后以“散盐”喻飞雪。 前蜀 韦庄 《冬日长安感志》诗：“闲招好客斟香蚁，闷对琼华咏散盐。”
末盐。一种用海水煮成的粉状盐。《周礼·天官·盐人》：“祭祀，共其苦盐、散盐。” 郑玄 注：“散盐，鬻水为盐。” 贾公彦 疏：“散盐，煮水为之，出於 东海 。”《宋史·食货志下三》：“盐之类有二：引池而成者，曰颗盐，《周官》所谓盬盐也；鬻海、鬻井、鬻鹻而成者，曰末盐，《周官》所谓散盐也。”
散盐在汉语中特指呈松散颗粒状的食用盐，与块状盐（如井盐、岩盐）或精制细盐相区别。其核心含义强调物理形态的“分散性”，以下是具体解析：
散盐指未经压制或特殊加工的天然结晶盐，颗粒间松散分离，易流动。该词凸显盐的物理状态，常见于古代文献及传统制盐工艺描述。
来源：《汉语大词典》（上海辞书出版社）将“散”释为“分开，分散”，“盐”即食用盐，组合后指形态松散的盐 。
明代《天工开物》记载：“海盐有散盐、末盐之别”，其中“散盐”指直接晒制而成的粗颗粒海盐，区别于研磨后的“末盐”（细盐）。
传统腌制工艺中，散盐因渗透性强且不易结块，常用于肉类、蔬菜的初加工。《齐民要术》提及“用散盐揉搓鲜鱼，以去腥存鲜” 。
当代盐业中，“散盐”一词多用于区分工业盐与食用盐的物理形态。例如《盐化学工业手册》（化学工业出版社）将“散装原盐”列为盐场初级产品 。日常生活中，粗盐、大粒海盐等均可视为散盐的现代对应品类。
权威参考资料链接：
“散盐”一词在不同语境中有多重含义，具体解释如下：
源自《晋书》记载的谢道韫与谢朗咏雪典故。谢朗曾用“散盐空中差可拟”形容雪花飘落，而谢道韫以“柳絮因风起”作对比，后“散盐”成为飞雪的代称。例如唐代诗人韦庄在《冬日长安感志》中写道：“闷对琼华咏散盐”。
指用海水煮制的粉状盐，属“末盐”的一种：
现代引申为泄露秘密或传播谣言，源于古代割舌撒盐的刑罚（通过痛苦引发口舌争端）。例如：“商业机密不可散盐外传”。
注意：前两种含义为古籍明确记载，第三种为现代引申用法，使用场景相对较少。如需更多典故细节，可查阅《晋书·列女传》或《周礼》原文。
呗唱褙裱边琐编珠别鹤怨避寇不栖菜花水嶒嶝长秀崇尊疮痏春风和气纯一导板大愿力點易雕伪陡壁短句端秀顿瘵多心妨要粉餈服练斧质公宪工业气压躬自贯索城嘓啅海贡行号巷哭毁悴火轮角跃机务段鞠躬尽瘁君卿喉舌廉悍六月雪洛夫啰里期待青简清门琼林锦绣仙秋径舍馆生不逢场四氏学讨平外顺万儿八千温情稳稳安安五角星［形］谢庭西陵峡