关键字：

三臡八菹的解释

泛指精美的肴馔。亦借喻精美的诗文。

词语分解

• 三臡的解释 指以麋、鹿、麇制成的三种肉酱。《周礼·天官·醢人》：“王举，则共醢六十罋，以五齐、七醢、七菹、三臡实之。” 郑玄 注：“三臡，麋、鹿、麇臡也。”《艺文类聚》卷五七引 汉 张衡 《七辩》：“嘉肴杂醢，
• 菹的解释 菹 ū 酸菜，腌菜。 多水草的沼泽地带：菹草。 剁成肉酱，切碎：菹醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。 肉：麋鹿为菹。 枯草：菹薪。 笔画数：； 部首：艹； 笔顺编号：

专业解析

“三臡八菹”是一个源自中国古代典籍的饮食文化专词，特指古代祭祀或宴飨中种类丰富、制作精细的肉酱与腌菜组合。其具体含义解析如下：

一、词义分解

1. 三臡（ní）

   “臡”指带骨的肉酱。《说文解字》释为“有骨醢也”，即用骨肉捣碎腌制的酱料。“三”为虚指，代表多种肉类酱品，如牛、羊、豕（猪）等制成的醢（肉酱）。

2. 八菹（zū）

   “菹”指用盐、醋腌渍的蔬菜或肉食。《周礼·天官》郑玄注：“菹，醢也。菜肉通。” “八”同样虚指多样，涵盖韭菹（韭菜腌菜）、菁菹（蔓菁腌菜）、茆菹（莼菜腌菜）等不同蔬类腌制品。

二、文化背景与用途

该词集中体现周代祭祀饮食制度。《周礼·天官·醢人》明确记载“掌四豆之实”，其中“朝事之豆”即包含三臡八菹，用于宗庙祭祀及贵族宴席，象征礼仪规格与物产丰饶。其分类精细反映了古代食馔的等级化特征（参考《周礼注疏》）。

三、文献佐证

1. 《周礼·天官·醢人》：

   “馈食之豆，其实葵菹、蠃醢… 加豆之实，芹菹、兔醢。” 详列八菹品目，印证其作为礼制载体的功能。

2. 《礼记·内则》：

   “麋、鹿、鱼为菹，麇为辟鸡，野豕为轩… 皆谓之醢。” 佐证“臡”与“菹”的制作原料及工艺关联。

四、现代诠释

该词今多用于形容传统饮食文化的繁复考究，或借喻品类齐全。如《汉语大词典》释为“泛指精美的肴馔”，凸显其在语言中的文化积淀价值。

---

参考资料：

1. 《周礼注疏》（中华书局点校本）
2. 《说文解字注》（清·段玉裁）
3. 《汉语大词典》（上海辞书出版社）
4. 《中国古代饮食文化》（商务印书馆，林乃燮著）

网络扩展解释

“三臡八菹”是一个汉语成语，读作sān ní bā zū，其含义存在两种不同解释方向，需结合权威来源综合说明：

一、主流解释（权威来源支持）

根据汉典、国学大师等极高权威性资料，该成语泛指精美的肴馔，并延伸比喻精美的诗文。其词源与古代饮食文化相关：

• “三臡”：指三种用肉酱调味的肉食（臡是带骨肉酱）；
• “八菹”：指八种腌制的蔬菜（菹即腌菜）。 组合后形容食物种类丰富、制作考究，后借代文辞或艺术作品的精妙。

二、其他解释（需谨慎参考）

部分来源如查字典提出“形容事物多而杂乱”，认为“三臡”指三十多、“八菹”指八十多，合指数量庞杂。但此说法未见于权威典籍，可能是对字面的拆分误解。

使用建议：

1. 优先采用“精美肴馔/诗文”释义，尤其适用于文学或历史语境；
2. 若需表达“杂乱”含义，建议选用更通用的成语（如“杂乱无章”）以避免歧义。

---

附注：不同词典对生僻成语的释义可能存在分歧，建议结合具体文献用例进一步考证。

别人正在浏览...

跋识标驳拨动拨忙不见长望蝉蜕龙变迟命宠存爨弄澹泊寡欲垫付地理先生峒室独擅胜场额手称颂发嗲芳翰伐炭坿和腐史改天换地格化孤角鹤操何道赫戯候天萑蒲疆禺检用交杯酒阶官街樾纪事本末撅坑堑课演灵哥隆情潞佛子麦秸眊乱眉飞眼笑末涂飘骤清奥寝耒人行横道线骚驿升中十二街唆哄听狱推心致腹讬心剜肉补疮五部无拘无束诬揑武童