
亦作“ 青篛 ”。 1.箬竹的叶子。箬竹叶大质薄,常用以裹物。 唐 柳宗元 《柳州峒氓》诗:“青箬裹盐归峒客,緑荷包饭趁虚人。” 宋 周密 《武林旧事·进茶》:“仲春上旬, 福建 漕司进第一纲蜡茶……护以黄罗软盝,藉以青篛。”
(2).即青箬笠。 宋 杨万里 《后苦寒歌》:“絶怜红船黄帽郎,緑蓑青篛牵牙檣。” 宋 陆游 《一丛花》词:“何如伴我,緑蓑青箬,秋晚钓 瀟湘 。”参见“ 青箬笠 ”。
"青箬"是汉语中一个具有文化意象的复合词,由"青"与"箬"二字构成。从《汉语大词典》释义来看,"青"指靛蓝色或深绿色,常用于描绘自然物象;"箬"特指箬竹(学名:Indocalamus tessellatus)的叶片,属禾本科竹亚科植物,叶面宽大呈披针形,长可达45厘米,是长江流域常见竹种。
该词最早见于唐代文献,柳宗元《柳州峒氓》诗云"青箬裹盐归峒客",印证了当时岭南地区已用箬叶包裹物品的习俗。宋代陆游《渔父》词中"青箬绿蓑"的描写,则反映箬叶与渔具制作的关系。植物学研究表明,箬竹叶因含有特殊多糖物质,具有防腐抗菌特性,故成为传统食品包裹材料,尤以端午粽叶最为人熟知。
《本草纲目》记载箬叶"性平无毒",明代《多能鄙事》详述其蒸煮方法。现代民俗学研究显示,浙江、福建等地仍保留用新鲜青箬叶包裹灰汁粽的传统工艺,其清香气味可渗透米粒。值得注意的是,箬竹叶的采收讲究时节,以农历四月叶片舒展而未老化时为佳。
“青箬”是一个汉语词汇,主要有以下两层含义:
“青箬”既可指自然物(竹叶),也可指人工制品(斗笠),其含义需结合具体语境判断。在古代诗文中,它常被赋予清雅、质朴的意象,成为田园或隐逸生活的象征符号。
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