食用的意思、食用的详细解释

食用的解释

[edible] 可作人的食物的

食用油

(1).吃的和用的。《战国策·齐策四》：“ 孟尝君使人给其食用，无使乏。” 宋叶适 《除淮东总领谢表》：“伏念序迁学校，固惭课业之荒唐；内迫家门，重困食用之微薄。”

(2).吃，喝。元无名氏 《翫江亭》第二折：“不拘荤素，便是酒我也食用。”

(3).做食物用。周瘦鹃 《花木丛中·莲花世界》：“说到莲花的实用，不论是花瓣、花须、花房、叶、叶梗、藕、藕节、莲子等，或供食用，或供药用，简直没有一种是废物。”

(4).*********的。如：食用菌；食用油。

食的解释食 í 吃：食肉。食欲。吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。俸禄：“君子谋道不谋食”。日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。食 ì 拿东西给人吃：食母（乳母）。食 ì 用于人名：郦食其
用的解释用 ò 使人或物发挥其功能：使用。用心。用兵。用武。可供使用的：用品。用具。进饭食的婉辞：用饭。花费的钱财：费用。用项。用资。物质使用的效果：功用。有用之才。需要（多为否定）：不用多说。因

《现代汉语词典》对"食用"的释义包含双重词性特征：作动词时表示"做食物用"，《礼记·檀弓下》"工尹商阳曰：朝不食，夕不食，饥饿不能起"中"食"即此用法；作形容词指"经过加工可供食用的"，如宋代《东京梦华录》载"每日入宅舍宫院送羊肉、猪肉、食用物"。

该词在当代汉语中形成三个核心义项：一是指动植物经加工可安全食用，如国家卫健委发布的《食品安全国家标准》；二指特定用途的食品原料，如农业农村部规范的"食用农产品"；三为古代文献中的进食行为，如《齐民要术》记载的"胡荽，堪食，亦供药用"。

从构词法分析，"食"甲骨文象形为盛器覆于簋上，《说文解字》释"食，一米也"；"用"金文作甬钟形，《尔雅》注"用，使也"。二字结合构成使动结构，完整呈现"使物为食"的语义特征。这种构词方式与"服用""饮用"等形成系统性对应，体现汉语动补结构的能产性。

“食用”一词的释义可综合古代及现代用法，分为以下三个主要义项：

指可作人类食物的性质，常作形容词。
例：食用油、食用色素、食用植物。该用法强调物品的食品属性，区别于工业或药用材料。

表示吃、喝的动作，属于行为动词。
例：“不拘荤素，便是酒我也食用”（元代《翫江亭》）。现代汉语中多用于正式语境，如“食用前需加热”。

在古籍中指生活物资，包括食物与日用品。
例：《战国策》载“孟尝君使人给其食用，无使乏”，此处“食用”涵盖生存所需的全部消耗品。

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