《列子。杨朱》：“昔人有美戎菽，甘枲茎、芹萍子者，对乡豪称之。乡豪取而尝之，蜇於口，惨於腹。众哂而怨之。”后以“食芹”为谦词，表示自己位卑识浅，虽效忠君上，但贡献微薄，不足当意。 唐 韩愈 《归彭城》诗：“我欲进短策，无由至彤墀……食芹虽云美，献御固已痴。” 宋 真德秀 《进〈大学衍义〉表》：“伏以汗竹虽廑，何补圣经之奥；食芹欲献，误蒙天语之温。”亦用作虽处境贫困仍不忘君上的典故。 元 吴师道 《送人贡秔米之京》诗：“及兹幸充数，扬帆上天仓。惟民秉恒性，食芹犹不忘。”
“食芹”是汉语中具有典故色彩的词汇，其含义可从以下角度解析：
一、字面释义与文献溯源
“食芹”字面指食用芹菜。《诗经·小雅·采菽》中“薄采其芹”记载了先秦时期采摘水芹的习俗。东汉郑玄注《毛诗》时，将“芹”明确为水边草本植物，可食用。
二、典故来源与引申义
该词核心含义源自《列子·杨朱》典故：乡人赞野芹味美献于豪绅，却因其味苦涩遭嘲，后以“食芹”喻自谦所献微薄。唐代杜甫《赤甲》诗“炙背可以献天子，美芹由来知野人”即化用此典，表达虽心意诚恳但自谦不足取。
三、语用功能及文化内涵
四、现代语言应用
当代多用于书面语，如“聊表芹意”仍保留在正式文书中，《现代汉语词典》（第7版）将其归入典故类成语，建议使用时注意语境适配性。
“食芹”是一个具有典故的汉语词汇，其含义可从以下角度解析：
“食芹”原指食用芹菜的行为，但在古代文献中逐渐演化为谦辞，用于表达“位卑识浅，贡献微薄”的自谦态度。
源自《列子·杨朱》记载的故事：有人向乡豪推荐自认为美味的芹菜，乡豪食用后却感到不适，引发嘲笑。后人借此比喻微薄的贡献或浅显的见解，多用于臣子向君主献策、文人呈献作品时的自谦。
部分现代解释（如“提神醒脑”之说）可能与芹菜的实际功效混淆，但传统语境中“食芹”并无此引申义，需结合古典文献理解。
提示：若需探究芹菜的营养价值或文化象征，建议通过权威饮食文化资料进一步查证。
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