
饭食中多糠。形容穷苦。
"十米九糠"是汉语中用于描述粮食加工结果的俗语,字面指十份稻谷脱壳后仅能得到一份白米、九份糠皮,现多引申为付出与收获不成正比的状况。该说法承载着农耕文明时期民众对生产活动的观察与总结,具体释义如下:
一、词源解析 该俗语源于古代谷物加工工艺,《天工开物·粹精》记载"凡稻去壳用砻,去膜用舂用碾",揭示稻谷需经砻磨去壳、舂碾去皮的多道工序,方能得精米。在生产力低下的年代,稻谷出米率常不足五成,余下多为糠秕。
二、语义流变
三、权威参考 中国社会科学院语言研究所《现代汉语方言大词典》收录该俗语在江淮官话区的使用实例,佐证其语言生命力。中国农业博物馆《中国古代农具图鉴》通过碾磨工具实物,为谷物加工损耗提供物证支撑。
“十米九糠”是一个汉语成语,其含义和用法如下:
词义:形容生活极度贫困,食物中掺杂大量糠皮,缺少精细粮食。其中“十米”与“九糠”形成对比,强调粮食匮乏、质量低劣的状态。
需注意与“吹糠见米”(比喻见效快)区分,两者虽均含“糠”字,但语义截然不同。此外,个别资料(如)提到“形容粮食储备充足”,此为错误解读,主流释义仍以“贫困”为核心。
该成语生动刻画了古代底层民众的艰难生活,具有鲜明的文化意象。如需进一步考证,可参考《救风尘》原文或权威词典(如汉典、沪江词典)。
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