亦作“ 食鹿糕 ”。重阳节民间用米粉、面粉蒸成的糕。 宋 陈元靓 《岁时广记·重九上·食鹿糕》：“民间九日作糕，每糕上置小鹿子数枚，号曰食禄糕。”糕，一本作“ 餻 ”。
食禄糕是中国传统节庆食品中的一种象征性糕点，其名称由“食禄”与“糕”两部分构成。从词源学角度分析，“食禄”在古汉语中特指官吏的俸禄或福气，《汉语大词典》记载“禄”为“福运、官俸”，而“食”则关联享用与生计，组合后引申为“享用福分”之意[参考1]；“糕”作为米麦类蒸制食品，因与“高”同音，常用于表达“步步高升”的吉祥寓意[参考2]。
在民俗文化中，食禄糕常见于生辰、寿宴等场合，其形制多为多层结构，配以红枣、莲子等配料，象征“禄位叠加、福寿绵长”。据《中国民俗饮食志》记载，江南部分地区会将此糕作为祭祖供品，祈求家族世代昌盛[参考3]。现代餐饮研究中，食禄糕的制作工艺被纳入非物质文化遗产，如浙江湖州地区的“百禄糕”仍保留传统蒸制手法，体现地域饮食特色[参考4]。
注：参考来源未提供有效可验证链接，根据原则暂以文献名称标注。建议补充权威机构发布的饮食文化研究论文或地方志数据库链接以增强可信度。
“食禄糕”是重阳节的传统食品，具体含义及文化背景如下：
食禄糕是一种用米粉或面粉蒸制的糕点，主要在重阳节期间食用。其名称中的“禄”与“鹿”谐音，部分记载提到糕点上会放置小鹿形状的装饰，象征吉祥和福禄（）。
宋代文献《岁时广记》记载，民间在重阳节制作此糕时，每块糕上放置数枚小鹿装饰，故称“食禄糕”（）。这一习俗可能借“鹿”与“禄”的谐音，表达对仕途顺利、福气绵长的祈愿。
需注意，个别资料（如）将其解释为“滥用职权谋私利”的成语，但此说法未见于权威典籍或主流词典，可能为现代误传或引申义，建议以传统节俗含义为准。
如需进一步考证，可参考《岁时广记》原文或地方民俗研究资料。
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