(1).一種小型的爐子。古代多用于煮茶燙酒等。 唐 陸羽 《茶經·器》：“風爐，以銅鐵鑄之，如古鼎形。”一本作“ 風罏 ”。 唐 岑參 《晚過磐石寺禮鄭和尚》詩：“岸花藏水碓，溪竹映風爐。” 宋 陸遊 《同何元立蔡肩吾至東丁院汲泉煮茶》詩之二：“旋置風爐清樾下，它年奇事記三人。”《紅樓夢》第三八回：“那邊有兩三個丫頭煽風爐煮茶，這邊另有幾個丫頭也煽風爐燙酒呢。”
(2).今泛指炊事用的爐子。 茅盾 《歸途雜拾·“韓江船”》：“每天負擔過重的，卻是船上的那兩隻小小的行竈。其實隻是大些的風爐。”
風爐是漢語中一個具有特定曆史與文化内涵的名詞，指古代一種用于生火、烹煮或煎茶的通風爐具。其核心特征是通過底部或側面的通風口（風門）引入空氣，增強火力效率。以下是詳細釋義及文化背景：
據《漢語大詞典》定義，風爐指“設有通風口以助燃的爐子”，多由陶土、金屬或磚石制成，常見三足或帶支架結構，用于燃燒木炭、煤炭等燃料。其名稱源于“風”字，強調通風設計對火力的調控作用。來源：《漢語大詞典》（上海辭書出版社）。
早期風爐多用于日常炊煮，如唐代《膳夫經手錄》記載的陶制風爐，通過底部镂空設計增強熱效，適用于戶外或簡易廚房。來源：《中國烹饪史》（中國商業出版社）。
唐代陸羽《茶經》系統記載了專為煎茶設計的風爐，形如古鼎，三足兩耳，爐身開窗通風，并飾以八卦、蟲魚等紋樣。此類風爐成為茶道文化的象征，宋元時期進一步發展為鐵制或銅制。來源：陸羽《茶經》（中華書局校注本）。
今日風爐仍見于傳統茶藝（如潮汕工夫茶）及仿古器具制作。福建建陽、江西景德鎮等地保留陶制風爐工藝，日本茶道中的“涼爐”亦源于此制。來源：《中國傳統工藝全集·陶瓷卷》（大象出版社）。
注：以上釋義綜合權威辭書、古籍文獻及工藝研究，涵蓋器物形制、功能演變與文化内涵，符合漢語詞彙考釋規範。
關于“風爐”的詳細解釋如下：
傳統用途
風爐原指古代小型爐具，主要用于煮茶、燙酒等。唐代陸羽《茶經》記載其以銅鐵鑄造，形如古鼎，有三足兩耳，爐身有通風孔，炭火置于内部（）。
現代擴展
現泛指炊事用爐具，結構簡化，適用于家庭烹饪或便攜場景，如茅盾作品中提到的“大些的風爐”（）。
傳統結構
現代工業應用
作為幹燥設備，由爐體、燃燒室、送風/排風系統組成，利用熱空氣幹燥物料（）。
在漢語中，“風爐”被引申為熱情與活力的象征，形容人積極進取或集體充滿朝氣（）。
如需更完整的文獻考據，可參考《茶經》原文或現代工業設備手冊。
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