單糖的意思、單糖的詳細解釋

單糖的解釋

[monosackcharide;monose] 分子構造比較簡單的糖,不能加水分解成更簡單的糖類區别于雙糖多糖

不能水解的最簡單的糖類。一般為無色晶體，易溶于水，多數有甜味。根據分子中碳原子數為3、4、5、6、7等，分别稱為丙、丁、戊、己、庚糖等。核糖和脫氧核糖為戊糖，葡萄糖和果糖為己糖。

單的解釋單（單） ā 不複雜：單純。簡單。單調（刼）。獨一：單獨。單一。單詞。隻，僅：做事單靠熱情不夠。奇（?）數的：單日。單號。薄，弱：單薄。衣服被褥隻有一層的：單褲。單衣。覆蓋用的布：被單
糖的解釋糖 á 從甘蔗、甜菜、米、麥等提制出來的甜的物質：白糖。紅糖。冰糖。糖漿。糖稀。糖膏。糖瓜兒。糖房（舊時制糖的作坊。亦稱“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。碳水化合物，有機化合物的一類，分為“單糖”、“雙糖

單糖是最簡單的糖類物質，指不能被水解成更小分子糖類的碳水化合物。其核心特征在于分子結構簡單，是構成寡糖和多糖的基本單元。以下從漢語詞典釋義、化學特性及常見類型進行詳細說明：

根據《現代漢語詞典》（第7版）的定義：

單糖（dāntáng）：
名詞。碳水化合物的一類，是分子結構最簡單、不能水解的糖，如葡萄糖、果糖等。

字義解析：

單糖的化學通式為 (mathrm{(CH_2O)_n})（(n=3sim7)），按官能團可分為：

關鍵特性：

注：文獻引用以學術出版物為主，确保定義權威性。鍊接因平台限制未提供，可依據來源名稱檢索原文。

單糖（Monosaccharide）是最簡單的碳水化合物，無法通過水解反應分解為更小的糖分子。以下是其核心特征和生物學意義的詳細解釋：

化學結構
單糖由3-7個碳原子構成，常見的有：
- 五碳糖（如核糖、脫氧核糖）
- 六碳糖（如葡萄糖、果糖、半乳糖）。化學通式為 $text{C}_n(text{H}_2text{O})_n$（例如葡萄糖為 $text{C}6text{H}{12}text{O}_6$）。
官能團分類
- 醛糖（含醛基，如葡萄糖）
- 酮糖（含酮基，如果糖）。

單糖在生物化學、營養學及工業（如食品加工）中均有廣泛應用。如需進一步了解其立體異構或代謝路徑，可參考生物化學教材或權威數據庫。