月沙工具箱
現在位置:月沙工具箱 > 學習工具 > 漢語詞典

橙絲的意思、橙絲的詳細解釋

關鍵字:

橙絲的解釋

切成絲的橙皮,作調味佐料。 元 張憲 《中秋碧雲師送蟹》詩:“紅膏溢齒嫩乳滑,脆美簇簇橙絲甜。”

詞語分解

專業解析

"橙絲"是一個漢語詞彙,其核心含義可以從字面構成和實際應用兩方面理解:

  1. 字面含義與結構分析:

    • 橙: 指橙子,一種芸香科柑橘屬水果,以其橙黃色的外皮和多汁的果肉聞名。《現代漢語詞典》對"橙"的解釋即指這種水果或其顔色。
    • 絲: 本意指蠶絲,引申為像絲一樣細長、纖細的東西。《現代漢語詞典》中"絲"有"像絲的物品"這一義項。
    • 組合: "橙絲"是一個偏正結構的名詞短語,"橙"修飾"絲",意指來自橙子或與橙子相關的、絲狀的物質。
  2. 實際應用中的具體含義:

    • 橙皮絲/橙皮屑: 這是"橙絲"最常見的所指。特指将橙子(或其他柑橘類水果)的外皮(表皮)用工具(如擦絲器、刨刀)刮擦或切割成的極細的絲狀物或碎屑。這種橙絲主要用于烹饪和烘焙中:
      • 增添風味: 橙皮含有豐富的芳香精油,橙絲能為糕點(如蛋糕、餅幹、面包)、甜點(如布丁、慕斯)、飲品(如雞尾酒、熱茶)甚至菜肴(如醬汁、肉類料理)帶來濃郁的柑橘香氣和清新的風味。
      • 裝飾點綴: 橙絲常被撒在食物表面作為裝飾,增加視覺美感。
    • 橙肉纖維/果肉絲: 在特定語境下(較少見),"橙絲"也可能指橙子果肉内部自然存在的白色筋絡或纖維狀組織。不過,這種用法遠不如指橙皮絲普遍和明确。

在當代漢語的實際使用中,"橙絲"主要指将橙子外皮加工成的細絲狀碎屑,是一種重要的烹饪原料和裝飾材料,以其濃郁的柑橘香氣和風味著稱。它并非指橙子内部的果肉絲。

參考來源:

網絡擴展解釋

“橙絲”一詞主要有以下兩種解釋,需根據具體語境區分:

一、基本含義(常見用法)

指切成絲的橙皮,用作烹饪或糕點中的調味佐料。這一解釋在多個權威來源中被廣泛提及,例如:


二、比喻含義(較少見)

提到“橙絲”可比喻言辭犀利、帶有諷刺意味,類似橙皮細絲易刺傷皮膚的特性。但此用法在其他權威來源中未明确提及,可能屬于特定語境下的引申義或現代網絡衍生意。


使用建議

  1. 古籍或飲食文化:優先采用“調味佐料”的本義。
  2. 現代網絡或文學創作:若需比喻尖銳言辭,需結合上下文明确語境,避免歧義。

别人正在浏覽...

鄙俴跸聲艚子長命面差失抽進錯磨道邊苦李導谀點地短後煩慮翻梢負養伏誅戆冥圭币孤飄鼓師宏峻洄泝裌布濺沫牋紙吉福錦囊禁塗畸異開敏客食叩谒快人快性括檢淩逼劉棉花曆遠蒙箕明窗塵磨蹭末截磨琢木牒醲賞剖破千葉毬杖踢弄鵲頭冗複蹂剔森森蹜蹜時陋時序獸迒鳥迹水磑睡鴨厮纏偷餒托國微恙五猖