
[seed of hemp] 大6*麻種子的仁,可以榨油,又供藥用,是輕瀉劑
大6*麻種子的仁。可以搾油,又供藥用,是輕瀉劑。 明 李時珍 《本草綱目·穀一·大6*麻》﹝修治﹞引 寇宗奭 曰:“麻仁極難去殻。取帛包置沸湯中,浸至冷出之。垂井中一夜,勿令着水。次日日中曝乾,就新瓦上挼去殻,簸揚取仁,粒粒皆完。 張仲景 麻仁丸,即此大6*麻子中仁也。”
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麻仁是漢語詞彙中特指大麻(Cannabis sativa L.)成熟種子的傳統名稱,其核心含義可從以下角度解析:
一、詞源與釋義 "麻仁"由"麻"和"仁"構成,"麻"指大麻植物,"仁"取《說文解字》"果核中實"之義,合指大麻果實去除外殼後的種仁。在《中華本草》中明确記載:"火麻仁系桑科植物大麻的幹燥成熟種子"(來源:國家中醫藥管理局《中華本草》編纂委員會)。
二、藥用特性 作為傳統中藥材,麻仁性味甘平,歸脾、胃、大腸經,具有潤燥滑腸的功效。據《中國藥典》記載,其有效成分含脂肪油(約30%)及蛋白質、維生素等,適用于腸燥便秘等症(來源:國家藥典委員會《中華人民共和國藥典》)。
三、食用價值 麻仁含豐富的多不飽和脂肪酸(如亞油酸、亞麻酸)及植物蛋白,被《食物成分表》列為藥食同源物質,常見于傳統糕點制作(來源:中國疾病預防控制中心營養與健康所《中國食物成分表》)。
四、使用注意 《中藥大辭典》特别提醒:"麻仁生用有小毒,需炒制後入藥",建議在醫師指導下使用(來源:南京中醫藥大學《中藥大辭典》第二版)。
“麻仁”一詞的含義可從植物學、藥用及文化角度綜合解釋:
麻仁是大麻(桑科植物)種子的核仁,需去殼後使用。其外觀呈小粒狀,顔色多為灰白或淺褐色,具有油脂豐富的特性。
在《詩經》《本草綱目》等古籍中均有記載,張仲景的麻子仁丸即以之為君藥。部分地區将其制成“艾窩窩”等傳統小吃。
個别資料提到“麻仁”可形容人聰明機敏(如成語用法),但此釋義未見于權威典籍,可能為方言或引申用法。
提示:藥用需遵醫囑,避免過量導緻腹瀉。大麻品種需區分工業用與毒品用,合法使用需符合當地法規。
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