麥稃的意思、麥稃的詳細解釋
麥稃的解釋
小麥等植物的花外面包着的硬殼
詞語分解
- 麥的解釋 麥 (麥) à 一年生或二年生草本植物,有“小麥”、“大麥”、“燕麥”等多種,子實供磨面食用,亦可用來制糖或釀酒。通常專指“小麥”(通稱“麥子”):麥田。麥收。麥飯豆羹(指農家粗茶淡飯)。 姓。 筆
- 稃的解釋 稃 ū 小麥等植物的花外面包着的硬殼:内稃。外稃。 筆畫數:; 部首:禾; 筆順編號:
專業解析
麥稃(mài fū),是一個漢語名詞,特指小麥籽粒成熟後包裹在麥粒外部的那層幹燥、薄而脆的殼或皮。它在農業生産和谷物加工中是一個具體的、具有實物形态的概念。
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核心釋義:麥粒的外殼
- 麥稃最核心、最直接的含義就是指小麥籽粒最外層的保護性結構。它是小麥穎果(即通常所說的麥粒)的組成部分之一,包裹着内部的胚乳和胚芽。當小麥成熟脫粒後,這層外殼會變得幹燥、易碎,并與麥粒分離(在碾磨過程中被去除成為麸皮的一部分,但“麥稃”更側重于指代未加工前自然狀态的外殼本身)。 (依據《現代漢語詞典》對“稃”字的釋義及農業常識)
- 字形上,“稃”字從“禾”,表明與禾本科作物相關;“孚”有“包裹”、“保護”之意,形象地體現了其作為麥粒外殼的功能。《說文解字》中對“稃”的解釋為“穜也”,段玉裁注:“謂穀皮也”,均指向其作為谷物外殼的本質。 (參考《說文解字》及段玉裁注)
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延伸理解:區别于麸皮與農業價值
- 雖然麥稃在加工後成為麸皮的主要來源之一,但“麥稃”一詞更強調其在麥粒上的原生狀态和結構功能,即自然生長狀态下包裹麥粒的那層殼。而“麸皮”則更常用于指代碾磨後分離出來的、包含果皮、種皮和糊粉層等的混合物,是加工後的産物。 (依據《辭海》對相關詞條的辨析及谷物加工知識)
- 在農業生産中,麥稃的存在對麥粒在生長和成熟過程中起到重要的物理保護作用,防止病蟲害和機械損傷,并有助于減少水分蒸發。其結構特性也是小麥品種鑒定的一個細微特征。 (參考中國農業科學院相關科普資料)
“麥稃”專指小麥籽粒外層那層幹燥、薄脆的保護性外殼。它是小麥穎果的固有組成部分,在田間生長和收獲時自然存在,主要功能是保護内部的胚乳和胚芽。該詞體現了漢語對農作物具體部位細緻區分的精确性。
注意:
- 使用該詞時需注意其讀音為fū(陰平),與“浮”同音,常有人誤讀為“fú”。
- 在書寫時,“稃”字不可誤寫為“浮”或“俘”。
網絡擴展解釋
“麥稃”是漢語詞彙,具體解釋如下:
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字詞構成與發音
“稃”讀作fū,部首為“禾”,總筆畫12筆。其結構由“禾”字旁與“孚”組合而成,本義指谷類作物果實的外殼。
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本義與擴展含義
- 本義為谷物脫粒後的外殼或粗糠,如小麥、水稻等植物的花或果實外部包裹的硬質保護層。
- 在“麥稃”中特指小麥的稃殼,根據形态可分為内稃(包裹麥粒的内層)和外稃(外層)。
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實際應用與例句
- 古代文獻中常見其用法,如宋代範成大詩句:“熬稃膈膊聲”,描述用麥稃等谷物殼熬制時發出的聲響。
- 農業用途:麥稃質地粗糙,通常作為飼料或燃料,較少直接食用。
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相關詞彙
常見關聯詞包括“熬稃”(加工麥稃)、“糠秕”(泛指谷物外殼)等。
總結來看,“麥稃”是小麥加工過程中産生的副産物,具有特定農用價值。如需進一步了解古代農作物的相關術語,可參考古典農書或訓诂學資料。
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