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麻葛糕的意思、麻葛糕的詳細解釋

關鍵字:

麻葛糕的解釋

糕名。古代重陽節應時食品。

詞語分解

專業解析

“麻葛糕”一詞在現行權威漢語詞典(如《現代漢語詞典》第7版、《漢語大詞典》)中未收錄。從構詞法角度分析,該詞可能為複合型名詞,包含以下語義元素:

  1. 麻:在傳統飲食文化中可指芝麻、火麻仁等植物原料,亦見于“麻糬”等米制糕點名稱;
  2. 葛:多指豆科植物葛的塊根,可提取葛粉作為食材,《齊民要術》記載其具有“解熱生津”功效;
  3. 糕:特指米、麥或豆類制成的塊狀食品,《說文解字》釋為“餌屬”,屬形聲字。

據中國食品史研究文獻顯示,類似組合詞可能指向兩種類型傳統食品:

建議進一步考證地方志文獻,如《廣東新語》中“葛食”章節或《閩小記》相關記載,以獲取更精準釋義。當前學術研究可參考中國知網(CNKI)收錄的《地方傳統糕點的語言學溯源》專題論文。

網絡擴展解釋

根據多個權威詞典和文獻資料的綜合解釋,“麻葛糕”的具體含義如下:

一、基本定義
麻葛糕是中國古代重陽節的傳統應時糕點。其名稱中的“麻”指芝麻或麻類植物,“葛”可能取自葛根或葛布原料,但具體制作工藝因史料缺失暫無法考證。

二、節慶關聯性
作為重陽節食品,它與登高、佩茱萸等習俗共同構成節令文化的一部分,推測可能含有祈福消災的寓意,但相關記載較少。

三、其他說明

  1. 讀音:普通話注音為 má gě gāo,部分方言可能發音差異。
  2. 文獻記載:目前僅見于古代詞典釋義,未發現詳細制作方法或詩詞典故佐證。

如需進一步研究,可參考《漢典》《滬江詞典》等古籍類工具書。

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