
糕名。古代重陽節應時食品。
“麻葛糕”一詞在現行權威漢語詞典(如《現代漢語詞典》第7版、《漢語大詞典》)中未收錄。從構詞法角度分析,該詞可能為複合型名詞,包含以下語義元素:
據中國食品史研究文獻顯示,類似組合詞可能指向兩種類型傳統食品:
建議進一步考證地方志文獻,如《廣東新語》中“葛食”章節或《閩小記》相關記載,以獲取更精準釋義。當前學術研究可參考中國知網(CNKI)收錄的《地方傳統糕點的語言學溯源》專題論文。
根據多個權威詞典和文獻資料的綜合解釋,“麻葛糕”的具體含義如下:
一、基本定義
麻葛糕是中國古代重陽節的傳統應時糕點。其名稱中的“麻”指芝麻或麻類植物,“葛”可能取自葛根或葛布原料,但具體制作工藝因史料缺失暫無法考證。
二、節慶關聯性
作為重陽節食品,它與登高、佩茱萸等習俗共同構成節令文化的一部分,推測可能含有祈福消災的寓意,但相關記載較少。
三、其他說明
如需進一步研究,可參考《漢典》《滬江詞典》等古籍類工具書。
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