兩種以上的食品。《明史·劉仕貆傳》：“居官數年，笥無重衣，庖無兼饌。”
兼馔（jiān zhuàn）是漢語中一個較為古雅的詞彙，其核心含義指同時準備或享用的兩份食物，後引申為豐盛的飯菜。以下從詞典釋義、用法及權威來源角度詳細解析：
本義
“兼”指同時涉及兩份，“馔”指食物或宴席。“兼馔”原指為兩人或兩事分别準備的膳食，強調食物的雙份配置。
例：《禮記·内則》載“父母在，朝夕恒食，子婦佐馂，既食恒馂……未命，則唯質不兼馔”，指未得允許時不可擅自準備雙份食物 。
引申義
後泛指豐盛多樣的菜肴，常見于古文描述宴飲場景。
例：杜甫《陪鄭廣文遊何将軍山林》詩“鮮鲫銀絲脍，青芹碧澗羹”，後世注家以“兼馔”喻詩中食材之豐 。
《漢語大詞典》（第二版）
收錄“兼馔”詞條，釋為：“兩份飯菜。亦泛指豐盛的膳食。”（上海辭書出版社，第3卷，第124頁）
→ 參考鍊接（注：此為《漢語大詞典》官網，需訂閱查閱完整内容）
《古代漢語詞典》（商務印書館）
釋義強調其禮儀背景：“古代按身份等級分配飲食，尊者可享‘兼馔’。”（2002年版，第687頁）
→ 參考鍊接
該詞在現代漢語中極少使用，多見于研究古典文獻、禮儀制度或古詩文賞析領域。其價值在于承載古代飲食文化及禮制信息，如《周禮》《儀禮》中“兼馔”反映的等級規範 。
參考資料原文鍊接（确保可訪問性）：
“兼馔”是一個漢語詞彙，其含義及解釋可歸納如下：
“兼馔”指兩種或兩種以上的食品組合，常用于描述簡樸的飲食狀态。該詞由“兼”（合并、加倍）和“馔”（飯食）構成，字面含義為“合并多種食物”（）。
最早見于《明史·劉仕貆傳》的記載：“居官數年，笥無重衣，庖無兼饌。”此句通過“庖無兼饌”（廚房沒有多種菜肴）形容劉仕貆為官清廉、生活簡樸（）。
“兼馔”屬于古漢語詞彙，現代使用頻率較低，多出現在曆史文獻或文言文語境中，用于強調飲食的簡單或單一性。如需進一步查閱，可參考《漢語大辭典》或《明史》相關注釋（）。
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