
舊時 北京 風俗,用紅籮炭末塑制成将軍形,歲暮植于門之兩旁。後亦名“彩妝”。 明 劉若愚 《酌中志·内臣職掌紀略》:“三十日歲暮……門旁植桃符闆,将軍炭,貼門神。” 清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·歲暮雜務》:“除夕為尊親師長辭歲歸而盥沐,祀祖祀神接竈,早貼春聯掛錢,懸門神屏對,插脂麻稭,立将軍炭,闔家團拜。” 清 高士奇 《金鳌退食筆記》卷下:“凡宮中所用紅籮炭,皆 易州 山中硬木燒成,運至紅籮廠,按尺寸鋸截,編小圓荊筐,用紅土刷筐而成,故曰紅籮炭。每根長尺許,圓徑二三寸不一。又用炭末塑造将軍或仙童、 鐘馗 ,各成對,高三尺,金裝綵畫如門神,黑面黑手,以存炭制,名曰‘綵妝’。”
将軍炭是古代中國對一種特制木炭的稱謂,其名稱源于其獨特的造型與使用背景,具有鮮明的文化特征與工藝價值。以下從漢語詞典釋義角度詳細解析:
“将軍炭”屬複合詞:
炭塊被塑造成“将軍罐”(一種鼓腹、斂口的陶瓷器皿)形狀,高約20-30厘米,外壁光滑堅硬,便于堆疊收納。
選用紋理細密的硬木(如棗木、梨木),經窯燒慢火炭化,成品敲擊有金屬聲,燃燒時無煙少味。
中空結構增強透氣性,延長燃燒時間;厚壁防止崩濺火星,提升安全性。
“将軍炭”是舊時北京地區的傳統風俗,具體解釋如下:
基本含義
指用紅籮炭末塑造成将軍形象的炭制品,通常在年末(歲暮)豎立于門兩側,用于驅邪祈福,後也被稱為“彩妝”。
曆史背景與用途
相關說明
需注意,部分資料(如)将其解釋為“将軍的墓地”,但此說法缺乏廣泛文獻支持,主流釋義仍以歲時風俗為主。建議參考《酌中志》《帝京歲時紀勝》等古籍或權威民俗詞典獲取更詳細背景。
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