
方言。油條。 周立波 《暴風驟雨》第一部一:“一個頭小脖長的男子,手提一籃子香油馃子,在道上叫賣。”參見“ 油條 ”。
“香油餜子”是方言詞彙,具體含義和相關信息如下:
基本定義
該詞指一種油炸面食,即常見的油條。方言中多用于北方部分地區,尤其在東北地區較為常見。
原料與制作
主要原料包括面粉、精鹽、食堿和溫水,通過揉面、發酵後油炸制成。其特點是外酥内軟,帶有香油(芝麻油)的香氣,故得此名。
文學與用法示例
作家周立波在小說《暴風驟雨》中曾提到“香油餜子”,描述為街頭叫賣的食品,例如:“一個頭小脖長的男子,手提一籃子香油馃子,在道上叫賣。”。這反映了該詞在口語和文學中的實際應用。
語言特點
“餜子/馃子”在不同方言中可泛指油炸面點,如糖糕、麻花等,但“香油餜子”特指油條,需結合語境理解。
《香油餜子》是一個漢字詞語,由“香”、“油”、“餜”和“子”四個部分組成。它的意思是指一種用香油調制而成的香醬。下面是關于《香油餜子》的詳細解釋和相關信息。
《香油餜子》的拆分部首是“饣”(食物),由于“香”、“油”、“餜”和“子”都與食物相關,所以采用了“饣”作為部首。《香油餜子》的部首為饣,總共包含了13筆的漢字。
《香油餜子》源自中國傳統的烹饪文化,它是一種香醬,用于調味菜肴。繁體字中的《香油餜子》為「香油餜子」。
在古代,漢字的寫法和現代略有不同。例如,《香油餜子》中的“餜”字,在古代常常寫作“餡”。雖然寫法不同,但兩者在意義上是相同的,都指代一種香醬。
1. 我喜歡在炒菜時加入一勺《香油餜子》,增添菜肴的味道。 2. 這道菜需要用到一些《香油餜子》來調味,能夠提升口感。
香油、餜子、醬料、調味品、食物
香醬、鮮醬、味道濃郁的醬汁
清淡、無味的
【别人正在浏覽】