
方言。油条。 周立波 《暴风骤雨》第一部一:“一个头小脖长的男子,手提一篮子香油馃子,在道上叫卖。”参见“ 油条 ”。
“香油餜子”是方言词汇,具体含义和相关信息如下:
基本定义
该词指一种油炸面食,即常见的油条。方言中多用于北方部分地区,尤其在东北地区较为常见。
原料与制作
主要原料包括面粉、精盐、食碱和温水,通过揉面、发酵后油炸制成。其特点是外酥内软,带有香油(芝麻油)的香气,故得此名。
文学与用法示例
作家周立波在小说《暴风骤雨》中曾提到“香油餜子”,描述为街头叫卖的食品,例如:“一个头小脖长的男子,手提一篮子香油馃子,在道上叫卖。”。这反映了该词在口语和文学中的实际应用。
语言特点
“餜子/馃子”在不同方言中可泛指油炸面点,如糖糕、麻花等,但“香油餜子”特指油条,需结合语境理解。
《香油餜子》是一个汉字词语,由“香”、“油”、“餜”和“子”四个部分组成。它的意思是指一种用香油调制而成的香酱。下面是关于《香油餜子》的详细解释和相关信息。
《香油餜子》的拆分部首是“饣”(食物),由于“香”、“油”、“餜”和“子”都与食物相关,所以采用了“饣”作为部首。《香油餜子》的部首为饣,总共包含了13笔的汉字。
《香油餜子》源自中国传统的烹饪文化,它是一种香酱,用于调味菜肴。繁体字中的《香油餜子》为「香油餜子」。
在古代,汉字的写法和现代略有不同。例如,《香油餜子》中的“餜”字,在古代常常写作“餡”。虽然写法不同,但两者在意义上是相同的,都指代一种香酱。
1. 我喜欢在炒菜时加入一勺《香油餜子》,增添菜肴的味道。 2. 这道菜需要用到一些《香油餜子》来调味,能够提升口感。
香油、餜子、酱料、调味品、食物
香酱、鲜酱、味道浓郁的酱汁
清淡、无味的
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