生于桑樹上的白木耳。 宋 陶穀 《清異錄·蔬》：“北方桑上生白耳，名桑鵝，貴有力者鹹嗜之，呼五鼎芝。”
五鼎芝是漢語中一個曆史悠久的複合詞，其含義需從構詞與文獻角度解析。"五鼎"本指古代貴族祭祀或宴飨時使用的五種鼎器，象征等級與尊貴，《周禮·天官》記載"五鼎之制"對應不同身份。而"芝"在傳統語境中多指靈芝，《說文解字》釋為"神草"，代表祥瑞與藥用價值。二者結合形成的"五鼎芝"，最早見于明代李時珍《本草綱目》，特指生長在特定環境下的優質靈芝，其菌蓋紋路形似鼎紋，故以"五鼎"作比，強調其珍稀性與藥效等級。
在中醫藥典籍中，五鼎芝被歸為"六芝"之一，《神農本草經疏》記載其"色赤而堅，生于山陽，主補五髒"，常與茯苓、人參配伍用于調理氣血。清代《植物名實圖考》進一步描述其形态特征："菌如華蓋，五脈隆起似青銅鼎紋，故得名"（引自中國科學院古籍數據庫）。現代植物學研究認為，該名稱可能對應多孔菌科樹舌屬的特定菌類，但需結合古籍圖譜比對确認。
“五鼎芝”是一個古代漢語詞彙，其含義及相關信息可綜合權威資料歸納如下：
五鼎芝指生于桑樹上的白木耳（即銀耳），在宋代被稱為“桑鵝”。這一名稱源于其珍貴性，古代貴族或富裕階層常将其視為珍稀食材。
宋代陶穀《清異錄·蔬》記載：“北方桑上生白耳，名桑鵝，貴有力者鹹嗜之，呼五鼎芝。”，說明其名稱與食用價值在當時的文化背景中具有特殊地位。
部分非權威資料（如）提到該詞比喻“傑出人才”，但此說法缺乏可靠文獻佐證，可能為引申或誤讀，需謹慎采納。
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