[camelia] 山茶屬灌木或喬木,葉光滑常綠,花紅色或白色,很美麗,是名貴的觀賞植物
(1).常綠灌木或喬木。原産 中國 ，久經栽培，為著名的觀賞植物。葉革質，有光亮。冬春開花。花形大，有紅白等色。品種繁多。花可入藥，子可榨油。俗名茶花。也叫耐冬花、曼陀羅樹。 宋 張耒 《病起》詩：“多少山茶梅子樹，未開齊待主人來。” 清 陳維崧 《浣溪沙·山塘即事》詞：“琴幾砑光麋緑竹，楸枰敲落水仙花，碧紗窗影浸山茶。”《兒女英雄傳》第二九回：“一旁是個青緑花觚，應時對景的養着一枝血點兒般紅的山茶花。”參閱 唐 段成式 《酉陽雜俎續集·支植下》、 明 李時珍 《本草綱目·木三·山茶》。
(2).山間産的茶葉。 宋 沉與求 《曾宏父将往霅川見内相葉公以詩為别次其韻以自見》之八：“野店山茶亦可口，試歊松火煮石泉。”
山茶是山茶科山茶屬常綠灌木或小喬木的統稱，其釋義可從三方面解析：
一、詞源與釋義 《現代漢語詞典（第7版）》定義山茶為“常綠灌木或小喬木，葉子卵形，有光澤，花紅色或白色，蒴果球形”。該名稱源于古漢語對茶科植物的泛稱，後特指山茶屬栽培種。
二、植物學特征 據《中國植物志》記載，山茶葉片革質，邊緣具細鋸齒，花期集中于冬春季，花型分單瓣、重瓣兩類，果實為蒴果，種子可榨油。其原生種Camellia japonica在我國華東、華南地區廣泛分布。
三、文化象征意義 《中華傳統文化大觀》指出，山茶因淩寒開放的特性，自古被視為堅貞品格的象征。宋代陸遊《山茶》詩雲“雪裡開花到春晚，世間耐久孰如君”，賦予其“耐久”的人格化意象。
四、實用價值體系 《藥用植物圖鑒》記載山茶籽油含80%以上不飽和脂肪酸，具有降血脂功效。其花朵在《滇南本草》中被記錄為收斂止血藥材，現代研究證實花青素含量達2.3-3.8mg/g。
“山茶”是山茶科山茶屬的常綠灌木或喬木，以下是其詳細解釋：
形态特征
分布與習性
原産于中國，後引種至日本、韓國等地，適應性強，多栽培于庭園或作為綠化植物。
山茶花在寒冷季節綻放，被視為堅韌、高潔的象征，常被用來比喻人追求美好、不畏困難的精神。
需注意：山茶（如Camellia japonica）與茶樹（Camellia sinensis）同屬不同種，後者葉片主要用于制茶，而山茶以觀賞為主。
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