起子的意思、起子的詳細解釋

起子的解釋

(1) [bottle opener]∶開瓶蓋的工具,一端是圓形環,另一端是柄,用金屬做成

(2) [baking powder]∶發粉,在制造烘烤食品(制快速面包或烙餅)時用作發酵的粉末

(1).謂養育所生的孩子。南朝宋劉義慶 《世說新語·政事》：“ 陳仲弓為太邱長。有劫賊殺財主，主者捕之。未至發所，道聞民有在草不起子者，回車往治之。主簿曰：‘賊大，宜先按讨。’ 仲弓曰：‘盜殺財主，何如骨肉相殘。’”

(2).下棋開局動第一子。《西湖佳話·靈隱詩迹》：“先把象棋擺上，老猿拱手讓知府起子。”

(1).起卸螺絲釘、開瓶蓋等的工具。姚雪垠 《長夜》八：“他一邊注視着煙鍋裡，用一個叫做‘起子’的小竹闆在鍋沿上起下來快要幹的煙膏。” 劉富道 《南湖月》：“他掏出試電筆，那上面有個小起子。”

(2).方言。焙粉。汪曾祺 《黃油烙餅》：“抓了一把白糖，兌點起子，擀了兩張黃油發面餅。”

起的解釋起 ǐ 由躺而坐或由坐而立等：起床。起立。起居。起夜。離開原來的位置：起身。起運。起跑。開始：起始。起碼（最低限度，最低的）。起步。起初。起訖。起源。拔出，取出：起錨。起獲。領取（憑證）：起護
子的解釋子 ǐ 古代指兒女，現專指兒子：子女。子孫。子嗣。子弟（後輩人，年輕人）。植物的果實、種子：菜子。瓜子兒。子實。動物的卵：魚子。蠶子。幼小的，小的：子雞。子畜。子城。小而硬的顆粒狀的東西： *

起子是一個多義詞項，在不同語境中有以下兩種主要釋義：

一、工具類釋義指用于開啟瓶蓋或撬動物體的工具。根據《現代漢語詞典》（第7版，商務印書館），起子定義為“用來開瓶蓋或撬開東西的金屬工具”，常見類型包括開瓶起子、螺絲起子等。例如：“他用起子輕松撬開了生鏽的鐵盒蓋”。

二、化學物質釋義指發酵過程中使用的膨松劑。《漢語大詞典》（商務印書館）收錄該詞時指出，起子是“發面時用的含有酵母的化學制品，能使面團膨脹松軟”。例如：“制作饅頭時需加入適量起子促進面團發酵”。

該詞在方言中還存在“搬運工”的特殊用法，但因未見于權威辭書收錄，此處不作詳細釋義。以上釋義均依據教育部直屬出版機構發布的規範性辭書，符合漢語詞彙解釋的學術标準。

“起子”是一個多義詞，具體含義需結合語境理解，主要包含以下四類解釋：

發粉（發酵劑）
在烘焙中，“起子”指代發粉或酵母，用于面團發酵，制作面包、烙餅等食品。

“沒起子”
北京俚語中，形容人缺乏志向、德行或正形，含貶義。例如：“胡同大媽常罵小青年‘沒起子’”。

總結建議：日常使用中，“起子”主要指開瓶器或螺絲刀；涉及食品時多指發酵劑。若需更詳細分類或曆史演變，可參考權威詞典（如滬江詞典）或百科條目（如搜狗百科）。