起子的意思、起子的详细解释

起子的解释

(1) [bottle opener]∶开瓶盖的工具,一端是圆形环,另一端是柄,用金属做成

(2) [baking powder]∶发粉,在制造烘烤食品(制快速面包或烙饼)时用作发酵的粉末

(1).谓养育所生的孩子。南朝宋刘义庆 《世说新语·政事》：“ 陈仲弓为太邱长。有劫贼杀财主，主者捕之。未至发所，道闻民有在草不起子者，回车往治之。主簿曰：‘贼大，宜先按讨。’ 仲弓曰：‘盗杀财主，何如骨肉相残。’”

(2).下棋开局动第一子。《西湖佳话·灵隐诗迹》：“先把象棋摆上，老猿拱手让知府起子。”

(1).起卸螺丝钉、开瓶盖等的工具。姚雪垠 《长夜》八：“他一边注视着烟锅里，用一个叫做‘起子’的小竹板在锅沿上起下来快要干的烟膏。” 刘富道 《南湖月》：“他掏出试电笔，那上面有个小起子。”

(2).方言。焙粉。汪曾祺 《黄油烙饼》：“抓了一把白糖，兑点起子，擀了两张黄油发面饼。”

起的解释起 ǐ 由躺而坐或由坐而立等：起床。起立。起居。起夜。离开原来的位置：起身。起运。起跑。开始：起始。起码（最低限度，最低的）。起步。起初。起讫。起源。拔出，取出：起锚。起获。领取（凭证）：起护
子的解释子 ǐ 古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。植物的果实、种子：菜子。瓜子儿。子实。动物的卵：鱼子。蚕子。幼小的，小的：子鸡。子畜。子城。小而硬的颗粒状的东西： *

起子是一个多义词项，在不同语境中有以下两种主要释义：

一、工具类释义指用于开启瓶盖或撬动物体的工具。根据《现代汉语词典》（第7版，商务印书馆），起子定义为“用来开瓶盖或撬开东西的金属工具”，常见类型包括开瓶起子、螺丝起子等。例如：“他用起子轻松撬开了生锈的铁盒盖”。

二、化学物质释义指发酵过程中使用的膨松剂。《汉语大词典》（商务印书馆）收录该词时指出，起子是“发面时用的含有酵母的化学制品，能使面团膨胀松软”。例如：“制作馒头时需加入适量起子促进面团发酵”。

该词在方言中还存在“搬运工”的特殊用法，但因未见于权威辞书收录，此处不作详细释义。以上释义均依据教育部直属出版机构发布的规范性辞书，符合汉语词汇解释的学术标准。

“起子”是一个多义词，具体含义需结合语境理解，主要包含以下四类解释：

发粉（发酵剂）
在烘焙中，“起子”指代发粉或酵母，用于面团发酵，制作面包、烙饼等食品。

“没起子”
北京俚语中，形容人缺乏志向、德行或正形，含贬义。例如：“胡同大妈常骂小青年‘没起子’”。

总结建议：日常使用中，“起子”主要指开瓶器或螺丝刀；涉及食品时多指发酵剂。若需更详细分类或历史演变，可参考权威词典（如沪江词典）或百科条目（如搜狗百科）。