
宋 代用圓模制成的茶餅。 太平興國 初,用龍鳳模特制,專供宮廷飲用。 慶曆 間 蔡襄 又制小團茶,以為貢品。 宋 歐陽修 《歸田錄》卷二:“茶之品,莫貴於龍鳳,謂之團茶,凡八餅重一斤。” 宋 李清照 《鹧鸪天》詞:“酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香。”
“團茶”是宋代至明清時期的一種茶葉形制,具有特殊的曆史文化意義。以下是綜合多來源的詳細解釋:
團茶指用圓模壓制成餅狀的茶葉,主要用于宮廷貢品。其制作始于北宋太平興國年間(976-983年),以龍鳳模具塑形,又稱“龍鳳團茶”。蔡襄在慶曆年間(1041-1048年)改進工藝,制成更精細的“小團茶”,八餅僅重一斤,成為高級貢品。
宋代詩詞中常見團茶意象,如李清照“酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香”(《鹧鸪天》),将品團茶與文人雅趣結合。
如今“團茶”多指曆史茶品或仿古工藝茶,部分普洱茶仍沿用團形壓制,作為傳統文化符號存在。
注:部分網頁(如)将“團茶”解釋為“團結合作”的成語,但此說法未見于權威曆史文獻及詞典,可能為誤植或引申義,需謹慎采用。
團茶是一個由兩個漢字組成的詞語。“團”字的部首是囗,團是形聲字,字形上的囗表示圍繞、聚集的意思,而“專”部則是該字的聲旁;“茶”字的部首是艹,茶是一個意符合聲的字,字形上的艹表示與植物相關,表示與茶葉相關。
“團茶”一詞的來源可以追溯到中國茶文化的演變過程中。在中國古代,茶葉被視為一種貴重的商品,隻有貴族和上層社會才能享用。為了歡慶、互贈或商談等各種社交場合,人們常常會以茶葉送禮。而“團茶”則是團購茶葉的意思,即衆人共同購買茶葉,以求價格優惠。
在繁體字中,“團茶”這個詞的寫法與簡體字相同。
古時候,“團茶”這個詞的寫法并不完全相同。在明代《說文解字注》中,對于“團茶”的拆分和注釋是:“有餘茶焦也。從三人鹹聲。聲通袒。梵慮切。”可見古代寫法中茶葉的烘焙程度與茶葉的香氣有關。
以下是一個關于“團茶”的例句:
他們定期會去團購團茶,以獲得價格上的優勢。
以下是一些與“團茶”相關的組詞、近義詞和反義詞:
組詞:茶葉、功夫茶、綠茶、紅茶
近義詞:集體購買茶葉、共同采購茶葉
反義詞:單獨購買茶葉
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