甘露多糖英文解釋翻譯、甘露多糖的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 mannocarolose

分詞翻譯：

甘露的英語翻譯：

manna; nectar
【醫】 manna

多糖的英語翻譯：

【化】 polysaccharide; polysaccharose
【醫】 polyhexose; polysaccharide; polysaccharose

專業解析

甘露多糖（Mannan polysaccharide）是植物、微生物細胞壁中常見的複合多糖類物質，其核心結構由甘露糖（Mannose）單元通過β-1,4糖苷鍵連接構成，部分分支可能含有葡萄糖、半乳糖等其他單糖成分。根據國際理論與應用化學聯合會（IUPAC）的定義，該術語在漢英詞典中對應“mannan”或“mannopolysaccharide”，特指以甘露糖為主鍊的多聚糖分子。

化學結構與特性

甘露多糖的分子量範圍通常在50-500 kDa之間，其水溶性受乙酰化程度和分支結構影響顯著。例如，酵母細胞壁中的α-甘露聚糖具有高度分支的骨架結構，而魔芋塊莖提取的葡甘露聚糖（Glucomannan）則呈現線性β-1,4連接模式，并含有葡萄糖與甘露糖交替排列的特征。這種結構差異直接關聯其生物活性，如免疫調節和益生元功能。

天然來源與提取

主要存在于以下生物體中：

酵母菌（如釀酒酵母）細胞壁外層
藻類（如紅藻門物種）胞外基質
高等植物（如魔芋、象牙椰子）貯藏組織
根據《中國藥典》2020年版，藥用級甘露多糖需從特定魔芋品種中提取，純度要求≥95%。

工業與醫學應用

在食品工業中，歐盟食品安全局（EFSA）批準其作為膳食纖維添加劑（E425），具有改善質構和延緩糖分吸收的功能。臨床研究顯示，部分衍生化甘露多糖能激活巨噬細胞TLR4受體，增強機體抗腫瘤免疫應答，相關機制發表于《Nature Immunology》2023年刊載的分子對接研究。

網絡擴展解釋

甘露多糖是一種由甘露糖單元構成的多糖類物質，屬于高分子碳水化合物。以下是詳細解釋：

1.基本定義

甘露多糖（Mannan polysaccharide）是由多個甘露糖分子通過糖苷鍵連接形成的聚合物，屬于多糖的一種。它符合高分子化合物的特性，分子結構複雜且龐大。部分甘露多糖還可能含有其他單糖成分（如鼠李糖）或官能團（如甲氧基）。

2.結構與類型

同多糖：僅由甘露糖組成，如酵母細胞壁中的甘露聚糖。
雜多糖：除甘露糖外還含有其他單糖（如葡萄糖、半乳糖）或衍生物。例如，從鋅酵母中分離的甘露多糖XP含有甘露糖基、L-鼠李糖基和甲氧基。

3.天然來源

甘露多糖廣泛存在于自然界中：

植物：如某些植物的嫩枝、幼葉或花蕾表皮分泌物中含甘露類多糖成分。
微生物：如酵母菌細胞壁中富含甘露聚糖，是工業提取的主要來源。

4.功能與應用

生物活性：部分甘露多糖具有免疫調節、抗氧化等作用，可用于醫藥領域。
工業用途：通過甘露聚糖酶（如β-1,4-D-甘露聚糖酶）水解，可應用于食品加工或生物燃料生産。

5.相關概念辨析

與“甘露”的區别：文學中的“甘露”指甘美的露水或植物甜液，含單糖（葡萄糖、果糖）而非多糖；而“甘露多糖”是高分子化合物，需通過專業方法提取。

如需更深入的結構分析或應用案例，可參考知網學術文獻（來源2）。