
【化】 royal jelly
bee; in swarms; wasp
【醫】 api-
breast; breed; milk
【化】 milk
【醫】 galact-; galacta-; galacto-; lac; lact-; lacto-; milk
蜂乳(fēng rǔ)是漢語中對蜜蜂工蜂咽頭腺分泌物的統稱,對應的英文術語為“royal jelly”。在漢英詞典中,該詞常被定義為“一種乳白色膠狀物質,由工蜂分泌,用于喂養蜂王幼蟲及成年蜂王”。
從生物學角度,蜂乳的主要成分為水(60-70%)、蛋白質(12-15%)、糖類(10-16%)、脂類(3-6%),并含有豐富的維生素B群、乙酰膽堿及特有成分10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA)。據《中國藥典》記載,蜂乳具有調節免疫、抗氧化等作用,被應用于傳統中醫和現代保健品領域。
在養蜂業中,蜂乳的采收需通過人工模拟蜂群培育蜂王的條件,利用塑料王台采集幼蟲三日齡前的分泌物。世界衛生組織将蜂乳歸類為功能性食品,建議每日攝入量不超過1克。
蜂乳,又稱蜂王漿或王漿,是工蜂通過頭部王漿腺分泌的一種乳白色膠狀物質,主要用于喂養蜂王幼蟲及成年蜂王。以下是詳細解釋:
一、基本定義 蜂乳是蜜蜂群體中特有的高營養分泌物,含有蛋白質、葡萄糖、脂肪、礦物質(如鈣、鐵、鋅)、B族維生素、激素及多種生物活性成分。其名稱源于其作為蜂王終生食物的特殊用途。
二、核心成分
三、主要作用
四、使用注意事項
如需更完整的成分表或適用人群細節,可參考家庭醫生線上等來源。
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