白米英文解釋翻譯、白米的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

rice

例句：

啊，好啦，一樣白米養百樣人嘛。
Ah, well, it take all kinds!

分詞翻譯：

白的英語翻譯：

clear; free of charge; in vain; pure; white; whiteness
【化】 leuco-; leuko-
【醫】 albo-; leuco-; leuk-; leuko-

米的英語翻譯：

metre; rice
【醫】 meter; metre; rice
【經】 meter

專業解析

白米（bái mǐ）在漢英詞典中的核心定義為"white rice"，指稻谷經脫殼、碾磨等工序處理後形成的精制米粒，其胚芽與麸皮層被完全去除。該詞在《牛津漢英詞典》中被注解為經過抛光處理的稻米成品。美國農業部将白米歸類為精制谷物，強調其加工過程包括清除谷殼、麸皮和胚芽三個主要步驟，區别于僅去除谷殼的糙米。

在品種分類方面，國際水稻研究所（IRRI）将白米細分為長粒米（如茉莉香米）、中粒米（如日本壽司米）和短粒米（如意大利圓米）三大類别，澱粉含量與顆粒長度直接影響烹饪特性。中國農業科學院的研究顯示，每100克白米約含130千卡熱量，碳水化合物占比達80%，蛋白質含量約7%，但加工過程會損失約67%的維生素B1和55%的煙酸。

從語言學視角分析，《現代漢語詞典》第七版特别标注該詞在方言中的擴展含義，如吳語區常以"白米"統稱主食大米，與糯米形成概念對立。英國皇家化學會食品科學分會的研究指出，白米在跨文化交際中具有雙重符號意義，既象征亞洲飲食文化的核心要素，又在現代營養學語境中被讨論為膳食纖維缺乏的典型代表。

網絡擴展解釋

關于“白米”的詳細解釋如下：

一、基本詞義
白米指經過碾制去除糠皮和雜質的精制米粒，呈現白色，是稻米加工後的成品。根據和，現代漢語中多指白色大米，與糙米相對。例如《宋書》中提到的“月俸得白米”即指加工後的精米。

二、引申含義
在特定語境下，“白米”曾作為銀子的隱語。如清代小說《隔簾花影》第六回中，以“白米一百石”暗指白銀，用“黃米”代指黃金。這一用法多見于古代文學作品，現代已不常見。

三、應用示例

日常語境：如“白米飯”“白米粥”，均指精制大米制品。
文學隱喻：如引用的“白米一斛”暗含對米粒完整度的嚴苛要求，反映古代階級差異。

注：權威典籍如《宋書》《南史》及現代詞典均以“精制米”為第一釋義，隱語義屬曆史特殊用法。