
【機】 laccaic acid
bug; insect; worm
【醫】 bug; vermi-; vermin; worm
【化】 urushic acid
蟲漆酸 (Chóng Qī Suān / Laccaic Acid)
1. 核心定義與來源
蟲漆酸(Laccaic Acid)是一種天然有機酸,屬于蒽醌類色素,主要從紫膠蟲(Laccifer lacca)的分泌物中提取。其英文名“Laccaic Acid”源于紫膠蟲的拉丁屬名 Laccifer。該物質在傳統工業中用作紅色染料,現代則應用于食品、化妝品及生物染色領域。
2. 化學特性與結構
蟲漆酸化學式為 $ce{C14H8O4}$,分子量 240.21 g/mol,結構以蒽醌為核心(含三個稠合苯環),羟基(-OH)和羧基(-COOH)賦予其水溶性與酸性。其紅色源于共轭雙鍵結構,pH 值變化可影響顯色(如酸性時呈橙紅,堿性時轉紫紅)。
3. 應用領域
4. 安全與法規
蟲漆酸被美國 FDA 及歐盟 EFSA 列為安全食用色素,但需符合純度标準(如鉛含量 ≤10 ppm)。過量攝入可能緻敏,建議每日攝入量不超過 5 mg/kg 體重 。
5. 權威參考來源
注:鍊接需替換為實際引用的有效來源,此處僅作示例格式展示。
“蟲漆酸”可能指兩種不同的化合物,需根據具體語境區分:
蟲漆酸D(Laccaic Acid D)
蟲漆蠟酸(紫膠蠟酸)
注意:兩者中文名相似,但化學結構差異大。若涉及具體研究或應用,需通過CAS號或分子式進一步确認。
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