兒茶黑英文解釋翻譯、兒茶黑的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 catechu black

分詞翻譯：

兒茶的英語翻譯：

catechu
【醫】 Acacia catechu; catechu; catechu seu gambier; Nauclea gambir

黑的英語翻譯：

black; dark; secret; sinister; wicked
【醫】 black; melano-

專業解析

從漢英詞典與專業文獻角度解釋，“兒茶黑”并非一個獨立的标準化詞條，其含義需拆解為“兒茶”的釋義及其呈現的“黑色”特征：

“兒茶”的漢英對應與核心釋義
- 中文術語：兒茶 (érchá)
- 英文對應詞：Catechu (最常見且權威) 或Cutchtree (指其來源植物之一)。
- 本質釋義：指從豆科植物兒茶樹 (Acacia catechu) 或茜草科植物兒茶鈎藤 (Uncaria gambier) 的木材、枝幹或葉中提取、濃縮制成的固體浸膏或塊狀物。在中藥和傳統染色工藝中具有重要地位。
- 來源參考：《中藥大辭典》(上海科學技術出版社) 明确記載兒茶的來源、制法及性狀；《牛津漢英詞典》(Oxford Chinese Dictionary) 将“兒茶”譯為 “catechu”。
“黑”的釋義與兒茶的顔色特征
- 顔色描述： “黑”在此形容兒茶浸膏的典型外觀顔色。兒茶膏幹燥後呈現深棕色至近黑色，表面常有光澤，質地脆硬，斷面有細孔。
- 顔色成因：這種深色主要源于兒茶中富含的兒茶鞣質（單甯）和兒茶素等酚類化合物，這些成分在加工濃縮和氧化過程中聚合形成深色物質。
- 來源參考：《中華本草》(國家中醫藥管理局編) 對兒茶的性狀描述為“呈方形或不規則塊狀…表面黑褐色或棕黑色”；《生藥學》教材中對兒茶膏的性狀描述亦強調其“棕黑色至黑褐色”。
“兒茶黑”的引申含義（傳統染色）
- 在傳統工藝領域，“兒茶黑”可理解為使用兒茶作為染料或媒染劑所染出的深棕、褐黑或近黑色。兒茶中的單甯能與金屬媒染劑（如鐵鹽）結合，在織物上産生深色效果。
- 來源參考：中國傳統染色工藝研究文獻（如《天工開物》相關研究）常提及兒茶作為天然染料的使用，其染液可産生從黃褐到深褐、近黑的色調；《中國植物志》在描述兒茶樹時也提及其提取物可用于鞣革和染色。

“兒茶黑”并非獨立詞條，其核心含義指中藥/天然産物“兒茶”(Catechu) 本身呈現的深棕至近黑色的外觀特征，或在傳統染色工藝中利用兒茶染出的深棕、褐黑色澤。其顔色源于所含的酚類化合物（如單甯、兒茶素）的聚合與氧化。

網絡擴展解釋

兒茶黑是一種天然着色劑，主要用于食品工業，同時也與中藥材“黑兒茶”存在關聯。以下從不同角度進行解釋：

一、基本定義與化學特性

兒茶黑（CAS號：8001-76-1）是一種從植物中提取的黑色素，主要成分為兒茶丹甯酸、兒茶酸、膠質等。其化學結構中的兒茶酸（C₁₅H₁₄O₆·4H₂O）在脫水後熔點可達177℃，具有針狀晶體特征。

二、來源與生産

原料植物：主要來自豆科植物兒茶樹（Acacia catechu）或蘇馬兒茶樹（Acacia suma）的心材。
提取工藝：通過熱水浸出、熬煮、幹燥等步驟制成，原料主産于印度和印度尼西亞。

三、主要用途

食品工業：作為食用黑色素，用于糖果、糕點、冷凍飲品等食品的着色，法國、日本等國家允許使用。
其他應用：網頁提到其可能與中藥材“黑兒茶”相關，後者具有止瀉、抑制癌細胞等藥理作用，但需注意兩者在用途上的區分。

四、安全與法規

中國《GB2760标準》規定其可用于特定食品類别，如小麥粉制品、餅幹等。生産需符合《應急管理部危險化學品管理通知》要求。

五、注意事項

兒茶黑與中草藥“黑兒茶”名稱相近，但後者更側重藥用（如止瀉），需根據具體成分和用途區分。購買時建議通過正規渠道，并關注産品标注的CAS號（8001-76-1）以确認類型。

如需進一步了解供應商或完整法規信息，可參考蓋德化工網、食品商務網等來源。