儿茶黑英文解释翻译、儿茶黑的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 catechu black

分词翻译：

儿茶的英语翻译：

catechu
【医】 Acacia catechu; catechu; catechu seu gambier; Nauclea gambir

黑的英语翻译：

black; dark; secret; sinister; wicked
【医】 black; melano-

专业解析

从汉英词典与专业文献角度解释，“儿茶黑”并非一个独立的标准化词条，其含义需拆解为“儿茶”的释义及其呈现的“黑色”特征：

“儿茶”的汉英对应与核心释义
- 中文术语：儿茶 (érchá)
- 英文对应词：Catechu (最常见且权威) 或Cutchtree (指其来源植物之一)。
- 本质释义：指从豆科植物儿茶树 (Acacia catechu) 或茜草科植物儿茶钩藤 (Uncaria gambier) 的木材、枝干或叶中提取、浓缩制成的固体浸膏或块状物。在中药和传统染色工艺中具有重要地位。
- 来源参考：《中药大辞典》(上海科学技术出版社) 明确记载儿茶的来源、制法及性状；《牛津汉英词典》(Oxford Chinese Dictionary) 将“儿茶”译为 “catechu”。
“黑”的释义与儿茶的颜色特征
- 颜色描述： “黑”在此形容儿茶浸膏的典型外观颜色。儿茶膏干燥后呈现深棕色至近黑色，表面常有光泽，质地脆硬，断面有细孔。
- 颜色成因：这种深色主要源于儿茶中富含的儿茶鞣质（单宁）和儿茶素等酚类化合物，这些成分在加工浓缩和氧化过程中聚合形成深色物质。
- 来源参考：《中华本草》(国家中医药管理局编) 对儿茶的性状描述为“呈方形或不规则块状…表面黑褐色或棕黑色”；《生药学》教材中对儿茶膏的性状描述亦强调其“棕黑色至黑褐色”。
“儿茶黑”的引申含义（传统染色）
- 在传统工艺领域，“儿茶黑”可理解为使用儿茶作为染料或媒染剂所染出的深棕、褐黑或近黑色。儿茶中的单宁能与金属媒染剂（如铁盐）结合，在织物上产生深色效果。
- 来源参考：中国传统染色工艺研究文献（如《天工开物》相关研究）常提及儿茶作为天然染料的使用，其染液可产生从黄褐到深褐、近黑的色调；《中国植物志》在描述儿茶树时也提及其提取物可用于鞣革和染色。

“儿茶黑”并非独立词条，其核心含义指中药/天然产物“儿茶”(Catechu) 本身呈现的深棕至近黑色的外观特征，或在传统染色工艺中利用儿茶染出的深棕、褐黑色泽。其颜色源于所含的酚类化合物（如单宁、儿茶素）的聚合与氧化。

网络扩展解释

儿茶黑是一种天然着色剂，主要用于食品工业，同时也与中药材“黑儿茶”存在关联。以下从不同角度进行解释：

一、基本定义与化学特性

儿茶黑（CAS号：8001-76-1）是一种从植物中提取的黑色素，主要成分为儿茶丹宁酸、儿茶酸、胶质等。其化学结构中的儿茶酸（C₁₅H₁₄O₆·4H₂O）在脱水后熔点可达177℃，具有针状晶体特征。

二、来源与生产

原料植物：主要来自豆科植物儿茶树（Acacia catechu）或苏马儿茶树（Acacia suma）的心材。
提取工艺：通过热水浸出、熬煮、干燥等步骤制成，原料主产于印度和印度尼西亚。

三、主要用途

食品工业：作为食用黑色素，用于糖果、糕点、冷冻饮品等食品的着色，法国、日本等国家允许使用。
其他应用：网页提到其可能与中药材“黑儿茶”相关，后者具有止泻、抑制癌细胞等药理作用，但需注意两者在用途上的区分。

四、安全与法规

中国《GB2760标准》规定其可用于特定食品类别，如小麦粉制品、饼干等。生产需符合《应急管理部危险化学品管理通知》要求。

五、注意事项

儿茶黑与中草药“黑儿茶”名称相近，但后者更侧重药用（如止泻），需根据具体成分和用途区分。购买时建议通过正规渠道，并关注产品标注的CAS号（8001-76-1）以确认类型。

如需进一步了解供应商或完整法规信息，可参考盖德化工网、食品商务网等来源。