茉莉油英文解釋翻譯、茉莉油的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 jasmin oil; jasmine oil
【醫】 jasmine oil

分詞翻譯：

茉莉的英語翻譯：

jasmine
【醫】 Jasminum sambac Ait.

油的英語翻譯：

paint; fat; grease; oil
【化】 oil
【醫】 elaeo-; eleo-; oil; Ol; olea; oleo-; oleum

專業解析

茉莉油（Jasmine Oil）的漢英詞典釋義

中文術語：茉莉油

英文對應：Jasmine Oil

詞性：名詞（Noun）

定義：

茉莉油是從茉莉花（Jasminum officinale 或 Jasminum sambac）中提取的揮發性芳香精油。其通過溶劑萃取或蒸汽蒸餾法制得，具有濃郁的花香氣息，廣泛用于香水工業、 aromatherapy（芳香療法）、化妝品及傳統醫藥領域。

專業延伸解析

植物學來源
- 茉莉花品種：
  主要來源于素馨花（Jasminum officinale，又稱大花茉莉）和阿拉伯茉莉（Jasminum sambac，小花茉莉）。前者香氣清冽，後者更甜潤馥郁。
- 提取部位：新鮮或半開放的花朵，需人工采摘以保留完整香氣成分。
提取工藝
- 溶劑萃取法：
  使用揮發性溶劑（如己烷）溶解花朵中的芳香物質，再經分離濃縮得“茉莉原精”（Jasmine Absolute），保留更完整的香氣分子。
- 蒸汽蒸餾法：
  直接蒸餾花朵産出精油，但産量較低，部分芳香成分可能被高溫破壞。
核心化學成分
- 乙酸苄酯（Benzyl acetate）：占比約25%-65%，貢獻清甜果香。
- 芳樟醇（Linalool）：具鎮靜作用，占比約15%-20%。
- 茉莉酮（Jasmone）與吲哚（Indole）：微量存在，前者賦予溫暖動物香調，後者在稀釋後呈現清冽花香（高濃度時有類似糞便氣味）。
應用領域
- 香水工業：
  作為高端香水的核心定香劑，常見于東方調與花香調香氛（如香奈兒5號）。
- 芳香療法：
  用于緩解焦慮、抑郁及女性荷爾蒙失衡問題（需稀釋後使用）。
- 傳統醫學：
  在阿育吠陀和中醫中用于舒肝解郁、改善皮膚炎症。

權威參考資料

《精油化學與應用》（Essential Oil Chemistry and Applications）
詳細解析茉莉油的化學成分及藥理作用（來源：Elsevier 學術出版社）。

國際标準化組織（ISO）标準：ISO 3518:2002
規範茉莉精油的感官與理化指标（來源：ISO 官網）。

美國食品藥品監督管理局（FDA）GRAS認證
确認茉莉油作為食品添加劑的安全性（來源：FDA GRAS Notice No. 301）。

《中國藥典》2020年版
收錄茉莉花在傳統中藥中的性味歸經與功效（來源：國家藥典委員會）。

注：因部分學術資源需訂閱訪問，建議通過高校圖書館或科研平台獲取完整文獻。

網絡擴展解釋

茉莉油（Jasmine oil），又稱茉莉浸膏或素馨油，是一種從茉莉屬植物（如大茉莉、小茉莉）花朵中提取的天然芳香物質。以下是其詳細解析：

1.定義與提取

茉莉油主要通過溶劑萃取法或蒸汽蒸餾法從茉莉鮮花中提取，1噸鮮花僅能提取1-1.5公斤精油，因此極為珍貴。其外觀通常為淡黃色或紅褐色液體，具有清雅持久的茉莉花香。

2.主要成分

茉莉油含多種活性成分，包括：

香氣成分：乙酸苄酯、芳樟醇、順式茉莉酮、茉莉酮酸甲酯等，賦予其獨特花香。
功能成分：槲皮素、齊墩果酸、熊果酸等，具有抗菌、抗氧化等作用。

3.應用領域

日化與香料：廣泛用于高級香水、化妝品、香皂香精，作為核心調香劑。
食品工業：作為食用香料，修飾草莓、櫻桃等果香香精。
醫藥與護膚：具有抗菌（如抑制金黃色葡萄球菌、大腸杆菌）、抗衰老、保濕功效，用于藥物輔料及護膚品。

4.特性與機制

抗菌性：通過破壞微生物細胞膜結構，導緻内容物洩漏而殺菌。
抗氧化與抗炎：清除自由基，減輕皮膚刺激與色素沉着。

5.産地與品種

主要産自意大利、中國（廣東、福建等地）及東南亞地區，不同産地精油香氣略有差異。

如需更全面的化學成分或生産工藝信息，中的研究數據。