
【化】 Asn; Asp
class; door; gate; gateway; ostium; phylum; school
【計】 gate
【醫】 binary division; hili; hilum; hilus; phylum; pore; Pori; porta; portae
portal; porus; pyla
【經】 portal
winter
【化】 acidamide; acylamide; amide
【醫】 acid amide; amide
門冬酰胺(Asparagine)是一種天然存在的非必需氨基酸,在生物體内具有重要的生理功能。以下從漢英詞典角度對其詳細解釋:
其結構包含α-氨基、羧基及側鍊酰胺基團,是蛋白質合成的20種基本氨基酸之一。
代謝作用
門冬酰胺參與氨的轉運與儲存,通過脫酰胺反應生成天冬氨酸(Aspartic acid),為尿素循環和嘌呤合成提供氮源。在神經系統中,它作為神經遞質前體調節突觸傳遞。
來源:生物化學與分子生物學學會(ASBMB)代謝途徑指南
非必需氨基酸特性
人體可通過天冬氨酸和谷氨酰胺合成門冬酰胺,無需完全依賴膳食攝入。但在快速增殖細胞(如癌細胞)中,其需求顯著增加。
門冬酰胺于1806年首次從蘆筍汁(Asparagus)中分離,其英文名“Asparagine”即源于此。中文名“門冬”為音譯,而“天冬酰胺”則關聯其天然存在于天門冬屬植物中。
來源:美國化學會(ACS)《化學遺産》期刊
醫學應用
門冬酰胺酶(Asparaginase)是白血病治療的關鍵酶制劑,通過降解血液中的門冬酰胺抑制癌細胞增殖。
來源:美國國家癌症研究所(NCI)藥物詞典
食品工業
作為食品添加劑(E編碼:E650),用于增強風味并減少丙烯酰胺的形成。
來源:國際食品添加劑委員會(JECFA)評估報告
權威參考文獻鍊接:
門冬酰胺(L-Asparagine)是一種重要的氨基酸,以下從多個角度詳細解釋其定義、性質及作用:
生理功能
醫學應用
以上信息綜合了化學、藥理及臨床應用,如需完整數據可參考相關權威來源。
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