
【化】 Asn; Asp
class; door; gate; gateway; ostium; phylum; school
【计】 gate
【医】 binary division; hili; hilum; hilus; phylum; pore; Pori; porta; portae
portal; porus; pyla
【经】 portal
winter
【化】 acidamide; acylamide; amide
【医】 acid amide; amide
门冬酰胺(Asparagine)是一种天然存在的非必需氨基酸,在生物体内具有重要的生理功能。以下从汉英词典角度对其详细解释:
其结构包含α-氨基、羧基及侧链酰胺基团,是蛋白质合成的20种基本氨基酸之一。
代谢作用
门冬酰胺参与氨的转运与储存,通过脱酰胺反应生成天冬氨酸(Aspartic acid),为尿素循环和嘌呤合成提供氮源。在神经系统中,它作为神经递质前体调节突触传递。
来源:生物化学与分子生物学学会(ASBMB)代谢途径指南
非必需氨基酸特性
人体可通过天冬氨酸和谷氨酰胺合成门冬酰胺,无需完全依赖膳食摄入。但在快速增殖细胞(如癌细胞)中,其需求显著增加。
门冬酰胺于1806年首次从芦笋汁(Asparagus)中分离,其英文名“Asparagine”即源于此。中文名“门冬”为音译,而“天冬酰胺”则关联其天然存在于天门冬属植物中。
来源:美国化学会(ACS)《化学遗产》期刊
医学应用
门冬酰胺酶(Asparaginase)是白血病治疗的关键酶制剂,通过降解血液中的门冬酰胺抑制癌细胞增殖。
来源:美国国家癌症研究所(NCI)药物词典
食品工业
作为食品添加剂(E编码:E650),用于增强风味并减少丙烯酰胺的形成。
来源:国际食品添加剂委员会(JECFA)评估报告
权威参考文献链接:
门冬酰胺(L-Asparagine)是一种重要的氨基酸,以下从多个角度详细解释其定义、性质及作用:
生理功能
医学应用
以上信息综合了化学、药理及临床应用,如需完整数据可参考相关权威来源。
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