
【醫】 Citrus grandis Osbeck var.
化州柚(學名:Citrus maxima 'Huazhou')是中國廣東省化州市特有的柑橘屬栽培品種,英文通稱Huazhou Pomelo或Huazhou Citrus,其幹燥外層果皮經炮制後稱為"化橘紅",是《中華人民共和國藥典》收錄的法定中藥材。該品種具有以下核心特征:
植物學特性
成熟果實直徑10-15厘米,果皮密布絨毛,未成熟時呈青綠色,成熟後轉為黃綠色。葉片為單身複葉,葉翼呈倒心形,花期集中在3-4月,具有典型芸香科植物的芳香氣味。
藥用價值
根據國家藥品監督管理局備案信息,化州柚果皮含有柚皮苷、野漆樹苷等黃酮類化合物,其水煎劑在動物實驗中顯示出鎮咳、祛痰、抗炎作用,臨床應用需遵循中醫辨證原則。
地理标志認證
原國家質量監督檢驗檢疫總局于2006年批準"化橘紅"實施地理标志産品保護(批準文號GB/T 19908-2005),規定隻有化州市境内種植的柚樹果皮可冠以此名。
加工應用
傳統炮制工藝包含"修制-水浸-晾幹-炒制"四道工序,成品按《廣東省中藥飲片炮制規範》分為七爪橘紅(完整果皮)和五爪橘紅(切片果皮)兩種規格。
化州柚是廣東化州市特産的一種特殊柚子品種,具有獨特的藥用和曆史文化價值。以下從多個維度綜合解釋:
化州柚(學名:Citrus grandis 'Tomentosa')是芸香科柑橘屬植物,為柚子的變種。其果實表面密布茸毛,果皮厚且果肉酸苦,無法直接食用,主要用于加工成中藥材“化橘紅”。
化州柚經加工後稱為化橘紅,是中國傳統中藥材:
備注:優質陳年化橘紅價格可達上萬元/斤,兼具藥用與收藏價值。
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