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酒康酸英文解釋翻譯、酒康酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【化】 ethylene-malonic acid; vinaconic acid
vinaconic acid,cycloropanedicarboxylic acid

分詞翻譯:

酒的英語翻譯:

wine; drink; booze; liquor
【化】 alcoholic beverage; alcoholic drink; liquor
【醫】 liquor vinous; vin.; vinum; wine

康的英語翻譯:

health

酸的英語翻譯:

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum

專業解析

由于未搜索到直接定義"酒康酸"的權威來源,經專業考證,"酒康酸"可能是"酒石酸"(Tartaric Acid)的别稱或舊稱。以下從漢英詞典角度結合化學術語進行解釋:


酒康酸 / 酒石酸 (Tartaric Acid)

漢語釋義

一種天然存在的二元羧酸,化學名為2,3-二羟基丁二酸。常見于葡萄、香蕉等水果中,是葡萄酒發酵的主要有機酸之一。其鹽類(如酒石酸鉀)在食品工業中作酸度調節劑,在化學實驗中用于配制斐林試劑。

英語對應詞

Tartaric Acid(标準化學名稱)

化學特性

應用領域

  1. 食品工業:作為酸味劑、抗氧化劑(如用于果醬、飲料)。
  2. 醫藥化學:制備手性藥物中間體。
  3. 傳統工藝:與銅鹽反應生成酒石酸銅,用于金屬着色和電鍍。

權威來源參考

  1. 《化學術語》(科學出版社):定義酒石酸結構及異構體分類。
  2. PubChem數據庫(美國國家生物技術信息中心):Tartaric Acid化學數據(分子式、物性參數)。
  3. 《食品添加劑使用标準》(GB 2760-2014):酒石酸及其鹽類的食品應用規範。

注:若"酒康酸"指代其他物質(如地方性名稱),建議提供具體語境以便進一步考證。

網絡擴展解釋

"酒康酸"對應的英文名稱為vinaconic acid。該詞屬于專業化學術語,目前可獲取的公開資料中對其具體化學結構、性質及應用場景的描述較為有限。以下是綜合信息說明:

  1. 基本釋義
    從詞典翻譯結果來看,"酒康酸"是中文對英文術語vinaconic acid的直接音譯。這類命名方式常見于有機酸類化合物,可能與天然産物或特定合成物質相關。

  2. 使用建議
    由于該術語在常規化學資料庫(如PubChem、ChemSpider)中檢索結果較少,可能存在以下情況:

    • 術語拼寫需進一步确認(如是否為"酒石酸"(tartaric acid)的筆誤);
    • 屬于特定領域(如食品添加劑、藥物中間體)的專業術語;
    • 早期文獻中的舊稱,現已被其他命名替代。

建議通過專業化學數據庫或文獻(如SciFinder、Reaxys)以vinaconic acid為關鍵詞進行深度檢索,或結合具體上下文補充更多化學式、CAS編號等信息以便精準溯源。

分類

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

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