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藍藻蛋白英文解釋翻譯、藍藻蛋白的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【機】 cyanophycin

分詞翻譯:

藍的英語翻譯:

anil; blue; blueness
【醫】 blue; cyan-; cyano-; kyano-; Polygonum tinctorium Lour.

藻的英語翻譯:

alga; algae; literary embellishment
【機】 alga; algae

蛋白的英語翻譯:

albumen; egg white; glair; protein; white
【醫】 proteid; protein; proteinum; protide

專業解析

藍藻蛋白(Phycocyanin)是一種存在于藍藻(藍綠藻)中的水溶性光合輔助色素蛋白,屬于藻膽蛋白(Phycobiliproteins)家族。其名稱源于希臘語“phyco”(藻類)和“cyanin”(藍色),直觀反映了其來源和顔色特征。以下是詳細解釋:

一、基本定義與結構

  1. 中文名稱:藍藻蛋白(亦稱“藻藍蛋白”,英文:Phycocyanin)
  2. 化學本質:由α和β亞基組成的寡聚蛋白,每條亞基共價結合開鍊四吡咯結構的發色團——藻藍膽素(Phycocyanobilin)。
  3. 功能定位:在藍藻光合作用中捕獲光能(吸收橙紅光,約620 nm),并傳遞能量至葉綠素反應中心。

二、生物特性與分類

  1. 類型區分:
    • C-藻藍蛋白(C-PC):最常見形式,存在于多數藍藻中。
    • R-藻藍蛋白(R-PC):存在于紅藻,部分藍藻含類似變體。
  2. 穩定性:對pH、溫度敏感,酸性環境下易沉澱,需低溫避光保存。

三、應用價值

  1. 食品工業:作為天然藍色色素(E18色素代碼),用于冰淇淋、飲料等,替代合成染料。
  2. 生物醫藥:
    • 抗氧化劑:清除自由基能力顯著(ORAC值高于維生素C)。
    • 抗炎活性:抑制炎症因子如TNF-α、IL-6的表達(《Marine Drugs》期刊研究)。
  3. 科研試劑:熒光标記物(激發波長≈620 nm,發射≈650 nm),用于流式細胞術及免疫檢測。

四、權威文獻參考

藍藻蛋白是兼具光合功能與生物活性的藍色蛋白,其跨領域應用凸顯了從基礎生物學到産業轉化的價值。

網絡擴展解釋

關于“藍藻蛋白”的詳細解釋如下:

一、基本定義

藍藻蛋白是藍藻(如螺旋藻)中天然存在的蛋白質總稱,其中最具代表性的是藻藍蛋白(Phycocyanin)。這類蛋白既是藍藻光合作用的關鍵成分,也是其呈現藍色的主要色素來源。

二、核心特性

  1. 成分與結構

    • 屬于卟啉類色素蛋白,含藻藍素等天然色素。
    • 氨基酸組成完整,含8種人體必需氨基酸,蛋白質含量高達60-70%(遠超大豆、牛肉等常見食物)。
  2. 生物活性作用

    • 抗氧化:清除自由基,延緩細胞氧化。
    • 抗炎與免疫調節:抑制炎症因子,增強免疫力。
    • 抗病毒:含鈣螺旋藻素(Ca-Sp),可抑制病毒複制。
    • 器官保護:對肝髒、神經系統有保護作用。
  3. 營養與功能

    • 富含維生素B群、β-胡蘿蔔素及鋅、硒等微量元素。
    • 作為天然食用色素廣泛應用于食品、藥品領域。

三、應用領域

補充說明

需注意“藍藻蛋白”在不同語境中可能指代藍藻整體蛋白質或特指藻藍蛋白,具體需結合上下文判斷。

分類

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

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