蓝藻蛋白英文解释翻译、蓝藻蛋白的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【机】 cyanophycin
分词翻译:
蓝的英语翻译:
anil; blue; blueness
【医】 blue; cyan-; cyano-; kyano-; Polygonum tinctorium Lour.
藻的英语翻译:
alga; algae; literary embellishment
【机】 alga; algae
蛋白的英语翻译:
albumen; egg white; glair; protein; white
【医】 proteid; protein; proteinum; protide
专业解析
蓝藻蛋白(Phycocyanin)是一种存在于蓝藻(蓝绿藻)中的水溶性光合辅助色素蛋白,属于藻胆蛋白(Phycobiliproteins)家族。其名称源于希腊语“phyco”(藻类)和“cyanin”(蓝色),直观反映了其来源和颜色特征。以下是详细解释:
一、基本定义与结构
- 中文名称:蓝藻蛋白(亦称“藻蓝蛋白”,英文:Phycocyanin)
- 化学本质:由α和β亚基组成的寡聚蛋白,每条亚基共价结合开链四吡咯结构的发色团——藻蓝胆素(Phycocyanobilin)。
- 功能定位:在蓝藻光合作用中捕获光能(吸收橙红光,约620 nm),并传递能量至叶绿素反应中心。
二、生物特性与分类
- 类型区分:
- C-藻蓝蛋白(C-PC):最常见形式,存在于多数蓝藻中。
- R-藻蓝蛋白(R-PC):存在于红藻,部分蓝藻含类似变体。
- 稳定性:对pH、温度敏感,酸性环境下易沉淀,需低温避光保存。
三、应用价值
- 食品工业:作为天然蓝色色素(E18色素代码),用于冰淇淋、饮料等,替代合成染料。
- 生物医药:
- 抗氧化剂:清除自由基能力显著(ORAC值高于维生素C)。
- 抗炎活性:抑制炎症因子如TNF-α、IL-6的表达(《Marine Drugs》期刊研究)。
- 科研试剂:荧光标记物(激发波长≈620 nm,发射≈650 nm),用于流式细胞术及免疫检测。
四、权威文献参考
- 定义与结构:参见《藻类学》(Phycology, 4th ed., R.E. Lee)第7章。
- 医药应用:研究引自《Journal of Applied Phycology》2020年刊载的蓝藻蛋白药理综述(DOI:10.1007/s10811-019-01945-z)。
蓝藻蛋白是兼具光合功能与生物活性的蓝色蛋白,其跨领域应用凸显了从基础生物学到产业转化的价值。
网络扩展解释
关于“蓝藻蛋白”的详细解释如下:
一、基本定义
蓝藻蛋白是蓝藻(如螺旋藻)中天然存在的蛋白质总称,其中最具代表性的是藻蓝蛋白(Phycocyanin)。这类蛋白既是蓝藻光合作用的关键成分,也是其呈现蓝色的主要色素来源。
二、核心特性
-
成分与结构
- 属于卟啉类色素蛋白,含藻蓝素等天然色素。
- 氨基酸组成完整,含8种人体必需氨基酸,蛋白质含量高达60-70%(远超大豆、牛肉等常见食物)。
-
生物活性作用
- 抗氧化:清除自由基,延缓细胞氧化。
- 抗炎与免疫调节:抑制炎症因子,增强免疫力。
- 抗病毒:含钙螺旋藻素(Ca-Sp),可抑制病毒复制。
- 器官保护:对肝脏、神经系统有保护作用。
-
营养与功能
- 富含维生素B群、β-胡萝卜素及锌、硒等微量元素。
- 作为天然食用色素广泛应用于食品、药品领域。
三、应用领域
- 食品工业:替代合成色素,用于饮料、糖果等。
- 保健品:用于抗氧化、增强免疫力的营养补充剂。
- 医药研究:探索其在抗肿瘤、神经退行性疾病治疗中的潜力。
补充说明
需注意“蓝藻蛋白”在不同语境中可能指代蓝藻整体蛋白质或特指藻蓝蛋白,具体需结合上下文判断。
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