
【醫】 ageusia; ageustia; gustatory anesthesia; taste blindness
味覺缺失(Ageusia)指個體完全喪失辨别基本味覺能力(甜、鹹、酸、苦、鮮)的病理狀态。該術語源自希臘語"a-"(無)與"geusis"(味道),屬于神經性感官障礙範疇。根據美國國立衛生研究院(NIH)臨床指南,該症狀區别于味覺減退(Hypogeusia)和味覺異常(Dysgeusia),後兩者分别表現為味覺敏感度降低與味覺感知扭曲。
臨床研究發現,味覺缺失主要涉及三類發病機制:①嗅覺傳導受損引發的連帶效應,常見于鼻窦炎及顱腦損傷;②舌神經病變,多由糖尿病并發症或放化療引發;③中樞神經處理異常,與阿爾茨海默病、帕金森病等神經退行性疾病相關。世界衛生組織(WHO)2023年發布的感官障礙報告中特别指出,COVID-19病毒感染可導緻約12%患者出現暫時性味覺缺失,其病理機制與病毒攻擊支持神經元的 sustentacular 細胞直接相關。
診斷标準依據國際疾病分類(ICD-11)要求必須排除心理性厭食症與口腔局部病變幹擾,需通過電味覺測定儀(Electrogustometry)定量檢測阈值,結合CT/MRI影像學檢查綜合判定。
味覺缺失是指個體對食物味道的感知能力部分或完全喪失的感官障礙,可能由多種生理或病理因素引起。以下是其核心要點:
味覺缺失主要表現為無法分辨酸、甜、苦、鹹等基本味覺,或對味道的敏感度顯著降低。部分患者可能伴隨味覺倒錯(如将甜味誤判為苦味)或味幻覺(如持續金屬味)。
感染與炎症
神經系統損傷
藥物與治療影響
營養與代謝因素
其他因素
确診需結合口腔檢查、神經系統評估及影像學檢查(如頭顱MRI)。若味覺缺失伴隨發熱、頭痛或運動障礙,建議及時就醫排查嚴重病因(如腦卒中、腫瘤)。
注:以上信息綜合自醫學健康平台,具體診療請以臨床醫生指導為準。
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