乳濁劑英文解釋翻譯、乳濁劑的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 opacifier; opalizer

breast; breed; milk
【化】 milk
【醫】 galact-; galacta-; galacto-; lac; lact-; lacto-; milk

chaotic; confused; corrupted; deep and thick; muddy; turbid

【醫】 agent

乳濁劑（opacifying agent）是工業生産中用于降低液體透明度、增加渾濁度的功能性添加劑。根據《牛津漢英大詞典》定義，其核心功能是通過散射或吸收光線改變介質光學性質。該物質在食品藥品領域被稱為"opacifier"，在塗料行業則常被稱作"clouding agent"。

中國國家标準GB 2760-2024《食品添加劑使用标準》指出，乳濁劑通過形成穩定膠體分散體系實現濁度控制，主要成分為二氧化钛（TiO₂）、氧化鋅（ZnO）或矽酸鹽類化合物。國際材料協會（IMA）實驗數據顯示，有效粒徑需控制在0.2-0.8μm範圍才能達到最佳光散射效果。

在應用層面，美國化學學會（ACS）《工業化學手冊》記載其三大功能：

需注意歐盟REACH法規（EC 1907/2006）對納米級乳濁劑實施特殊管控，要求生産商提供毒理學報告。世界衛生組織（WHO）建議日容許攝入量（ADI）不超過5mg/kg體重。

乳濁劑是一種通過物理或化學作用使液體或材料呈現渾濁、不透明狀态的物質，其核心功能是改變光線的散射特性。根據應用領域不同，乳濁劑可分為以下幾類：

1. 食品飲料領域
主要作為乳化穩定劑（又稱起雲劑、渾濁劑），通過将油相分散于水相形成水包油體系，提升飲料濁度、改善外觀和口感。常用原料包括阿拉伯膠、變性澱粉、棕榈油等。例如專利方法中通過高速剪切工藝（2000-12000r/min）制備粒徑≤2μm的乳濁液。

2. 玻璃制造領域
通過添加氟化物（如螢石）、磷酸鹽等物質，在玻璃冷卻時析出微晶顆粒産生光散射，形成乳白色半透明效果。

3. 陶瓷釉料領域
采用高溫下生成乳濁相的無機材料（如氧化锆、氧化錫），通過高折射率微粒均勻分布實現釉面乳濁效果。

安全性方面：合法乳濁劑需符合食品添加劑标準，但曾有不法廠商添加塑化劑引發安全事件（如2011年台灣起雲劑事件）。制備時需嚴格遵循乳化工藝參數（如溫度45-75℃，剪切時間10-30分鐘）以保證穩定性。

其他别稱：遮光劑、增濁劑、不透明劑（日語中稱にゅうだくざい）。