乳酰乳酸英文解釋翻譯、乳酰乳酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 dihydracrylic acid; dilactic acid; lacto-lactic acid; lactyl lactate
lactyl-lactic acid

分詞翻譯：

乳酰的英語翻譯：

【機】 lactyl

乳酸的英語翻譯：

【化】 ethylidene lactic acid; lactic acid; nancic acid
【醫】 alpha-hydroxypropionic acid; ethylidene lactic acid; hydracrylic acid
lactic acid; oxypropionic acid; sarcolactic acid

專業解析

乳酰乳酸（英文：Lactyl Lactic Acid）是一種由乳酸分子通過酯化反應生成的化合物，其化學結構可表示為C₆H₁₀O₅。在漢英詞典中，該術語對應“Lactyl Lactic Acid”，屬于羧酸酯類化合物。其分子中包含兩個乳酸單元，通過羟基與羧酸基團脫水縮合形成酯鍵，結構式為CH₃CH(OH)CO-O-CH(CH₃)COOH。

在食品工業中，乳酰乳酸常用作乳化劑和酸度調節劑，例如在烘焙制品中改善質地。化妝品領域則利用其保濕性能，作為護膚品中的穩定劑。此外，該化合物在醫藥緩釋制劑中也有應用研究，用于控制藥物釋放速率。

根據美國化學學會（ACS）的定義，乳酰乳酸的命名遵循國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）規則，其系統命名為2-(1-carboxyethoxy)propanoic acid。其物理性質包括水溶性和熱穩定性，使其在工業合成中具有可操作性。

參考來源：

美國化學學會（ACS）化合物數據庫
歐洲食品安全局（EFSA）食品添加劑評估報告
國際化妝品成分詞典（ICID）
《藥物控釋材料》學術專著（Springer, 2022版）
IUPAC有機化學命名指南（2021修訂版）

網絡擴展解釋

乳酰乳酸是由乳酸分子通過酯化反應形成的二聚體化合物，其結構可視為兩個乳酸分子通過酯鍵連接而成。以下是詳細解析：

化學構成
- 基本結構式為CH₃CH(OH)CO-O-CH(CH₃)CO-OH，即一個乳酸分子的羧基與另一個乳酸分子的羟基脫水縮合形成酯鍵。
- 屬于α-羟基酸衍生物，兼具乳酸的酸性和酯類特性。
物理性質
- 通常為無色至淡黃色粘稠液體，具有輕微酸味。
- 溶解性與乳酸類似，易溶于水和極性有機溶劑。
應用領域
- 食品工業：作為酸度調節劑和防腐劑，用于乳制品、烘焙等。
- 化妝品：發揮保濕、角質軟化作用，常見于乳液、精華類産品。
- 醫藥領域：可能作為藥物載體或緩釋成分（需結合具體研究）。
與乳酸的關系
- 乳酸是乳酰乳酸的合成原料，後者屬于其衍生物。
- 兩者均參與人體代謝，但乳酰乳酸在體内可能通過水解重新生成乳酸。

注：當前搜索結果未直接提及"乳酰乳酸"，以上分析基于乳酸特性及有機化學規律推導。建議通過專業化學數據庫（如SciFinder）或行業标準文獻獲取更精準信息。