鲭魚油英文解釋翻譯、鲭魚油的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 mackerel oil

分詞翻譯：

鲭的英語翻譯：

mackerel

魚油的英語翻譯：

【化】 fish oil

專業解析

鲭魚油 (qīng yú yóu) 是從鲭魚（英文：Mackerel，主要指大西洋鲭魚 Scomber scombrus 或太平洋鲭魚 Scomber japonicus 等）的肌肉、内髒或全身組織中提取出來的一種油脂。在漢英詞典的語境下，其核心含義和解釋如下：

基本定義 (Basic Definition):
- 鲭魚油是指從鲭魚體内提取的脂肪或油狀物質。它是一種動物性海洋油脂。
- 英文對應：Mackerel Oil
成分特性 (Composition & Characteristics):
- 鲭魚油最顯著的特征是富含Omega-3 多不飽和脂肪酸，特别是二十碳五烯酸 (EPA - Eicosapentaenoic Acid) 和二十二碳六烯酸 (DHA - Docosahexaenoic Acid)。這些是人體必需脂肪酸，對健康至關重要。
- 它還含有其他脂質成分，如磷脂、膽固醇（含量相對較低）、以及脂溶性維生素（如維生素D、維生素E）。
- 鲭魚油通常呈淡黃色至金黃色，具有特有的魚腥味。
來源與提取 (Source & Extraction):
- 主要來源是鲭魚這種常見的、廣泛分布于溫帶和熱帶海域的遠洋魚類。
- 提取方法通常包括蒸煮壓榨法、溶劑萃取法或酶解法等，從魚體組織（尤其是富含油脂的腹部和内髒）中分離出油脂，再經過精煉（如脫膠、脫酸、脫色、脫臭）以提高品質和穩定性。
主要用途 (Primary Uses):
- 膳食補充劑 (Dietary Supplement): 因其高含量的 EPA 和 DHA，鲭魚油被廣泛加工成軟膠囊、液體油等形式，作為 Omega-3 補充劑食用，以支持心血管健康、大腦功能、視力健康和抗炎等。
- 食品工業 (Food Industry): 可作為功能性食品添加劑，強化食品的 Omega-3 含量。有時也用于動物飼料（如寵物食品、水産養殖飼料）以增加營養。
- 工業用途 (Industrial Uses): 精煉程度較低的魚油可用于制造油漆、油墨、潤滑劑、肥皂等工業産品（此用途相對較少提及于營養補充語境）。
與相關概念的區别 (Distinction from Related Concepts):
- 魚油 (Fish Oil): 鲭魚油是魚油的一種。魚油是一個更寬泛的概念，泛指從各種魚類（如鲑魚/三文魚、沙丁魚、鳕魚、金槍魚、鲱魚等）提取的油脂。鲭魚油特指來源為鲭魚的魚油。
- 魚肝油 (Cod Liver Oil / Fish Liver Oil): 特指從魚類（主要是鳕魚）肝髒中提取的油。魚肝油也富含 Omega-3 (EPA/DHA)，但同時還含有非常高濃度的維生素A和維生素D。鲭魚油通常是從全身或肌肉組織提取，維生素A和D的含量遠低于魚肝油。

總結 (Summary): 在漢英詞典中，“鲭魚油”對應的英文是Mackerel Oil。它特指從鲭魚體内提取的油脂，核心價值在于其作為Omega-3 脂肪酸（尤其是 EPA 和 DHA）的豐富天然來源。其主要用途是作為膳食補充劑，用于促進人體健康，也可用于食品強化和飼料添加。它與來源更廣的“魚油”是種屬關系，與富含維A維D的“魚肝油”在來源和成分上有明顯區别。

參考來源 (References for ):

中國水産學會 (China Society of Fisheries): 提供魚類資源、分類及水産品加工利用的基礎信息。 [概念引用]
聯合國糧食及農業組織 (FAO - Food and Agriculture Organization of the United Nations): 發布關于魚類資源狀況、漁業管理及魚制品（包括魚油）生産和貿易的權威報告和數據。 [概念引用]
國家藥典委員會 (Chinese Pharmacopoeia Commission): 相關标準可能涉及魚油作為原料的質量要求（盡管鲭魚油本身可能不作為獨立藥典條目）。 [概念引用]
美國國家衛生研究院膳食補充劑辦公室 (NIH Office of Dietary Supplements): 提供關于 Omega-3 脂肪酸（包括魚油來源）的科學信息、健康益處和推薦攝入量的權威綜述。 [概念引用 - Omega-3 脂肪酸信息]
歐洲食品安全局 (EFSA - European Food Safety Authority): 對魚油及 Omega-3 脂肪酸的健康聲稱進行科學評估和認可。 [概念引用 - 健康功效評估]

網絡擴展解釋

鲭魚油是特指從鲭魚（如大西洋鲭、太平洋鲭等）體内提取的油脂，屬于魚油的一種。以下是其詳細解釋：

定義與成分

來源與定義
鲭魚油是從鲭魚的肌肉、内髒等組織中提取的油脂，廣義上屬于深海魚油範疇。魚油通常包含體油、肝油和腦油，主要成分為Omega-3多不飽和脂肪酸，尤其是EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。
化學特性
鲭魚油富含不飽和脂肪酸，具有抗炎、抗氧化等特性，其液态形式在常溫下呈淡黃色至金黃色。

主要作用

心血管健康
EPA和DHA可降低血液中的甘油三酯和膽固醇，減少血栓風險，輔助預防動脈粥樣硬化、冠心病等疾病。
神經與大腦發育
DHA是大腦和視網膜的重要組成成分，孕婦補充鲭魚油可能促進胎兒神經發育，同時有研究顯示其可能延緩老年人認知衰退。
抗炎與免疫調節
Omega-3通過抑制促炎因子（如IL-6、TNF-α）的産生，可緩解類風濕性關節炎等慢性炎症。
其他功能
- 改善視力，降低黃斑變性風險。
- 輔助調節免疫功能，減輕過敏反應。

應用與注意事項

食用與補充：鲭魚油可通過食用鲭魚肉或膳食補充劑攝入，需注意每日推薦劑量（通常EPA+DHA總量不超過2500毫克）。
工業用途：曆史上也曾用于燃料或工業原料（如古代魚油錦的加工）。
注意事項：過量攝入可能增加出血風險，服用抗凝血藥物者需謹慎；選擇高純度、低重金屬污染的産品。

如需更全面的信息，可參考權威醫學或營養學來源。