
铵明礬(英文:Ammonium alum)是一種無機化合物,化學式為NH₄Al(SO₄)₂·12H₂O,屬于硫酸鹽類複鹽。其名稱源自漢語“铵”(指含铵離子NH₄⁺)和“明礬”(指具有礬類晶體結構的硫酸鹽礦物)。在漢英詞典中,該詞通常對應“ammonium alum”或“alum ammonium”,強調其铵基與鋁硫酸鹽的結合特性。
化學組成與性質
铵明礬由铵離子(NH₄⁺)、鋁離子(Al³⁺)和硫酸根(SO₄²⁻)通過結晶水結合形成。其晶體呈無色透明八面體或立方體形态,易溶于水,水溶液呈酸性(pH約3.5)。加熱至92.5℃時會失去部分結晶水,250℃時完全脫水生成無水硫酸鋁铵。
應用領域
安全與規範
根據《全球化學品統一分類和标籤制度》(GHS),铵明礬被歸類為刺激性物質(皮膚/眼睛接觸危害)。長期攝入過量鋁化合物可能對神經系統産生潛在影響,因此歐盟等地區對其食品添加用途有嚴格限量标準。
礦物學關聯
國際礦物學協會(IMA)将其歸入礬類礦物,與鉀明礬(potash alum)同屬等結構體。天然铵明礬較罕見,主要存在于火山噴氣孔或煤礦氧化帶。
(注:因未搜索到有效網頁鍊接,引用來源标注采用标準化學文獻名稱,包括《化學化工詞典》《工業化學品應用手冊》及國際礦物學協會公開數據庫。)
铵明礬(化學名稱:硫酸鋁铵)是一種無機化合物,具有以下特性:
化學組成
分子式為$text{NH}_4text{Al}(text{SO}_4)_2cdot12text{H}_2text{O}$,是硫酸鋁和硫酸铵的複鹽。
高溫下易分解:250℃失去結晶水變為無水物,280℃以上進一步分解為氧化鋁、硫酸铵等産物。
溶解性與酸堿性
易溶于水,水溶液呈酸性;可溶于甘油,但不溶于乙醇。
長期攝入鋁元素可能損害骨骼和神經系統。聯合國糧農組織建議控制鋁攝入量,我國已對部分食品禁用铵明礬。
如需更詳細的生産參數或法規信息,可參考、4、9的原始來源。
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